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巧克力酥饼

(2010-07-22 09:02:18)
标签:

酥饼

裱花袋

方子

巧克力

黄油

分类: 烘焙の饼干

巧克力酥饼

 

     whithey那里是法国Bretagne地方的传统点心Gatette Bretonne Chocolat

     小美那里是小厚酥饼

      在我这......巧克力酥饼

      天热,黄油很快软化

      没掌握好那个度,一会儿冷藏,一会儿冷冻,最后还是变成一堆泥巧克力酥饼

 

      在过去,也许早仍垃圾箱了

      想想这料很足的,扔了实在有点心痛

      扔进裱花袋,权当是练习

 

巧克力酥饼


      按着whithey的方子做的,样子着实相差太远

      因为喜欢那样子,所以才做

      下次重来

      很好吃,总算找着点安慰

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