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又一道超简单的开胃菜—【泡椒带鱼】
(2012-02-24 09:56:26)
标签：
83小钟泡椒带鱼开胃菜简单美食 |
分类： 【鱼虾蟹，海鲜】 |
这里是武汉，
我们上一次沐浴阳光是2月19号。昨天查了天气预报，接下来一周，都是持续的阴雨天。
做个记号吧，
我等着看，太阳神到底什么时候再来带着咱武汉人民玩～～～
！！！天气不好的时候，心也很容易阴沉。
这个时候，一定要有点感兴趣的东西来提提劲。对于我这样的人来说，能提劲的就是食物吧。。。
哈哈，
吃点漂亮的，开胃的，好吃的，心马上就会跟着明媚起来～～～
煎好的带鱼，加上泡椒和泡椒水一起来烧，这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。
【泡椒带鱼】
材料：带鱼，姜，盐，泡椒，料酒，酱油，白糖
步骤：
1.带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。
2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。
3.加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油。
4.调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可。
PS：
泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。
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一并附上83小钟的滋味堂里的其它几道开胃菜，希望你也能喜欢
详细内容及做法，点击文字链接即可查看。。。
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继续转转吧，还有更多内容等着你~~~~~
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