主  料：角瓜、鱿鱼板、猪腰

辅  料：葱、姜、蒜

调味料：精盐、鸡精、糖、生抽、陈醋、白胡椒、淀粉

做法：

温馨提示：

    1、猪腰要先去掉表面的透明膜，然后从中间剖开，片去腰骚。

    2、猪腰和鱿鱼焯水的时候要加姜、胡椒粉和半茶匙陈醋，去异味，焯好后再用温水洗一下。

    3、味汁调配时淀粉不要放太多。勾成薄欠即可。

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