很多人对KFC的鸡味土豆泥情有独钟，爽滑的口感也是许多小朋友的最爱。今天这道奶香土豆泥是甜香口感，是根据我们家自己喜欢的味道加的调味料。有了土豆泥，你可以随意做成自己喜欢的味道，比如咖喱味儿、牛肉味儿等。。

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主  料：土豆、牛奶、黄油

辅  料：草莓、薯片

调味料：精盐、白砂糖、黑胡椒粉

做法：

    1、土豆煮熟，去皮捣成泥，然后加入牛奶和调味料，在搅拌机中搅拌，使其细滑。

    2、锅烧热，黄油融化，然后倒入搅拌好的土豆泥，小火炒制，注意用铲子不停翻动，炒至粘稠后关火。

    3、用花嘴将土豆泥在薯片上挤出造型，可根据个人口味在上面浇上果酱。

温馨提示：

    1、做法第一步土豆泥和牛奶拌均匀再放搅拌机，搅拌是为了口感细滑，如果不搅拌可以用筛子滤一下也可以。

    2、我们家不喜欢奶油的味道，所以没用奶油，如果喜欢的话可以加些奶油。

    3、注意此款盐和胡椒粉少放。

    4、KFC的土豆泥是浇的鸡汁，应该是土豆泥粉加鸡汁粉冲兑的。可以在家里仿着做，味道差不多。盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁，热油倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。人家都是有配方的，味道相近就满足了。。。

抹了果酱的土豆泥。。。