先得瑟下成品，看到细细密密的小孔，看官们可以想象到它细腻的口感了吧？

 

 

当儿子第N次的发出：“妈，你啥时候买打蛋器？”的疑问时，俺也挠头反问他，是啊，啥时候买呢……也许在不久的、将来的、心情大好的、神经搭错的某一天会买，迟迟不买打蛋器的原因是什么呢，原因有二，一是从没有在淘宝上买过东西，二呢，还可能心里一直对那些高油高脂的东西有所排斥吧，可烘焙圈那么多筒子如痴如狂、津津乐道、美美的小西点诱惑得多少人前赴后继，唉……说不清楚。

 

为什么选择做马芬，而不做别的，原因也有三：一、买烤箱的时候，附赠了一盒（5袋）马芬预拌粉，因为俺对高粉、中粉低粉、泡打粉、小苏打啥的较白痴，另外，更对精确到克的计量方式较懵懂  二、无须打发任何材料（不需要电动打蛋器）三、看看说明简单明了，连俺这西点白痴都看明白了，而且没提到黄油，以上三个理由促成了今天这道西点，香蕉是临场发挥加进去的，不知道成不成，还请各位西点高人多多指点、不吝赐教哈~~

 

还忘记最关键的一个原因：据说 这个也是新手们最喜欢的点心之一，对建立自信心极为有用哈

就是这个预拌粉，提前配好了，第一条原因顺利通过，欧也！优质面粉+专业配方+均衡配料+健康概念，广告嫌疑，O(∩_∩)O呵呵

 

 做法：

一、材料：预拌粉一袋、鸡蛋两枚、橙味牛奶一袋、糖（自己看着放）

    工具：无水无油盆子一个、手动打蛋器一枚、面粉筛一个、马芬模子若干（对了，这个模子也是附赠品）

 

 

二、鸡蛋加少许色拉油，用打蛋器搅打均匀

 

 

三、将牛奶倒入，继续搅打

 

 

四、面粉过筛

 

 

 五、面糊拌至刚刚混合，尚显粗糙即可，不需要将面糊搅拌得很细致，搅拌过度，会使马芬不够松软，里面也会有很多气孔，再将切成片的香蕉加入面粉糊中，拌匀。

 

 

六、将面粉糊倒入模子，8分满，入烤箱上下火，170度20——30分钟即可。

 

 

 

 

 

 

 

六款烤箱菜品：

 

                        

 

               锦绣南瓜球                                                        干贝海米蛋香酥

 

                         

 

                香辣烤鸡腿                                                          脆皮烤鸭腿

 

 

                        

               微波版水果派                                                    【石榴香酥饼】

 

 感谢分享：）