标签:
美食diy抹刀香草威风蛋糕做法巧克力碎屑 |
分类: 饭后(甜点心+饮品) |
松软的蛋糕体裹着香甜的鲜奶油,再加上巧克力的点缀看着就想咬一口吧?
蛋糕很好吃,但我们只吃了3小块,剩下的让老公拿到公司里去,放家里太诱惑人了。(最近我在减肥,所以对甜食的摄入需要控制^-^)。
第二天中午我问老公蛋糕吃了没有,“吃了,11:30,叫了几个同事一起吃,一扫而空,都说比买的还好吃啊!”
快到周末了,大家不防也在家里试试看。
不过这么大一个蛋糕不要独享啊,咱们要的就是享受制作过程,然后自己品尝一下做出来的成果,就送给别人去吃掉(让别人长胖去,嘿嘿)。或者每次只吃1小块,别一口气吃掉半个,结果腻掉了,以后对蛋糕都不感兴趣了,那可不好。
简易鲜奶油蛋糕装饰(二)
材料 :
香草雪芳蛋糕体、植物性鲜奶油、巧克力
做法
1、香草雪芳蛋糕体用锯齿刀分割成上下两片。(你也可以用别的刀代替,分割时候小心手)
2、将鲜奶油放入碗中,用搅拌器中速打发,将鲜奶油打发变硬。
3、用小勺刮取巧克力碎屑。
4、把蛋糕模倒扣在桌上(或直接放平一点的盘子里也行),取一片蛋糕体放上,放少許鲜奶油用抹刀抹平(可以用西瓜刀、橡皮刮刀替代),再盖上一层蛋糕体。取适量鮮奶油放在蛋糕顶上,将蛋糕上面与四周均匀抹上鲜奶油。
5、将鲜奶油整平,借助抹刀将蛋糕轻轻取出,放入盘中。
6、将巧克力碎屑均匀撒在蛋糕顶部和四周就简易鲜奶油装饰就完成了。
10款最适合周末DIY的美食:
http://p.jiadeziwei.com/%E9%A6%99%E8%95%89%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B0%8F%E5%9B%BE.jpg
http://p.jiadeziwei.com/%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E9%9C%B2%E5%B0%8F%E5%9B%BE.jpg
如果喜欢的话收藏,
我会一如既往地努力,希望大家能多支持啊!