山药被称为神仙之食，那营养价值是相当不一般了，山药中的极品是怀山药，怀

          山药中的极品是铁棍山药，铁棍山药中的极品是垆土产的，额滴神啊，这痛绕哎，其实

          俺就想说，咱吃的这山药，是最好滴山药---河南焦作温县产的，有注册专利滴！ 放下

          所有的营养及药用价值不论，俺最相中的是它的的保健功效---抗衰老，增强抗病能力！

          健康最重要的今天，药食同源的东西特别受欢迎，一天吃一点山药这个不难做到，蒸着

          吃，煮粥吃，拨了丝儿吃，反正就是换着方法吃呗，今天咱来个洋滴，司康着吃！

                SCONE，维基百科译成司康饼，来自苏格兰的英国松饼，通常被用来配下午茶。

           最早据说是用平底锅做的燕麦饼，流传到现在已经变成以面粉为主，以泡打粉做发酵

           剂，加入蛋奶果肉类，用烤箱来烤制，也不再限于下午茶，用它来做早餐和小零食也

           很平常，口味可甜可咸。可夹果酱奶油等，也可以空嘴吃，相当的松软可口！

               有闲的时候，捧一杯大爱的饮品，看几页心爱的书，烤上一炉司康饼，呵呵，在

           午后温暖的阳光中，美美的享用吧！

        材料：面粉200克，泡打粉6克，盐1克，糖20克，黄油60克，鸡蛋1个，牛奶60克，

              山药80克，培根3片

        做法：1，蒸熟的山药去皮，培根，黄油，分别切丁备用。

              2，混合面粉泡打粉盐糖，加入黄油丁，搓成屑状。

              3，加入蛋液牛奶拌成团加入培根山药，拌成团状。

              4，盖保鲜膜松15分钟，铺点干面粉，擀成片状，折叠二到三次。

              5，擀成2-3CM厚，用切模切形，摆入铺锡纸的烤盘里，表面刷蛋液。

              6，烤箱预热190度，中层，约20分钟。

               *     要想做出的司康饼松软，和面的时候千万不要过度搅拌，成团状就行。

               *    泡打粉要选用无铝的，这样吃起来比较放心。

               *    热的时候吃更可口一些，尤其加了山药的，这东东凉后会变得略硬一些呢

 这几款小点心也相当适合配下午茶呢

    核桃司康               蛋挞                 榴莲酥                核桃酥