嘎嘎，今天牛郎和他的织女妹妹终于又要相见了，这一相见就要隔一年时间，太苦太累，太凄惨。。。。。记得几年前还没有这么盛行过七夕的，大家都是过的2.14比较多，近几年才开始把七夕经济给搞活起来了，商家又能趁机捞一把。。。

阿蒂娜计划着今天FB，约俺过情人节，俺原本不想去的，当俺老弟的电灯泡，还是这么大瓦数滴。。。。后来才知道还有其他一堆人，哈哈。。。不过我还是担心滴，昨天会议车轮战已经让我“身心俱疲”，今天还要继续，不知道要开多久。。。说起昨天，真是可怕死了，从早晨9点开会开到晚上7点，我坐的那椅子快被我折腾坏了，怎么坐都不舒服，歪来歪去换姿势。。。同事们都是一群烟枪，那烟就没断过，俺从头到尾都被熏，熏得眼泪一直流。。。冷气拼命开，冻得鸡皮疙瘩都起来了。。。中午开会到1点才吃了麦当劳，麦辣鸡腿堡，太难吃了。。。。吃过饭眼睛都快睁不开了，一直盼望外面有客户的电话找我，平时电话不停，今天真是邪了门了。。。。全天只能用俩字形容“痛苦”。。。

昨早晨出门也遇到件雷人的事儿，隔壁栋的邻居婆婆看到俺要出门上班，很雷的跟俺说了句：你要去上班啊？哇，这孩子都开始上班了。。。汗~~我都上班四年了。。。

虽然是没有情人的情人节，但是俺来给各位有情人的兄弟姐妹使点坏哈，偶尔捣捣蛋，给他/她一点不一样的惊奇，做个面包请他/她吃，是辣的哦，嘿嘿。。。。

原料：高粉250克、辣椒粉1.5克、酵母4克、盐3克、糖粉20克、鸡蛋35克、牛奶130克、黄油20克、肉松和白芝麻适量

制作过程：

1、将高粉、辣椒粉、酵母、糖粉等放在赶紧的料理盆中混合均匀。

2、加入鸡蛋和牛奶一起和成一个均匀的面团。

3、后油法加入盐和黄油一起揉进面团，把面团揉至扩展阶段。

4、将揉好的面团放入干净的碗中进行一次发酵，至两倍大时取出。

5、把发酵好的面团进行排气，分割成73克/个的小面团6个，封上保鲜膜进行松弛15分钟。

将肉松包入小面团中，收口向下封好。

6、8寸戚风模中刷上软化好的黄油，把包好的肉松包生胚排入戚风模中。五个在外，一个在中间。

7、二次发酵使用冷藏发酵法，放到冰箱发酵至面团二倍大（刚好一晚上）。

8、第二天发酵好的面团取出回温一会，面团上刷上鸡蛋液，继续撒上一点辣椒粉增香，最外层撒上白芝麻做点缀。

9、烤焙：预热180度，中层上下火20分钟即可。

一大早起床就能吃到香喷喷滴现烤面包，哈哈，还拉丝啦拉丝啦。。。。

虽然是使坏，可是里面还是真材实料滴。。。。

下面是今年西方情人节的时候应景做滴。。。差点被困在鼓浪屿回不了家，哈哈。。。。

 =只为情人节应景助兴=玫瑰奶茶戚风