加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

让小朋友都抢的紫薯饼干

(2010-11-04 22:57:56)
标签:

健康

营养全面

变化花样

美食

分类: 可爱西点

让小朋友都抢的紫薯饼干



    上次提出跟谁一起共度万圣夜让小朋友都抢的紫薯饼干? 现在揭晓, 那就是我健身房的朋友和她们的小孩。

 

    这些小朋友也是我们健身房最小的锻炼者,她们每周会来上一次芭蕾课,我们在同一教练指导下练习, 可不要小看她们让小朋友都抢的紫薯饼干哟, 跳起来像模像样, 比我们行多了。 好羡慕她们, 小小年纪, 想学什么都有家长就提供机会,基础打的早,对动作的领悟力也高, 进步很快, 哈哈, 好幸福。

   

    来看看她们的合影,笑的多开心哟。

 

让小朋友都抢的紫薯饼干



     聚会除了带上我特地做的南瓜蛋糕外, 我还专门为她们备了另一种点心---紫薯饼干, 知道她们平时都不爱吃紫薯,总觉得味道怪怪的,于是我换了种做法。 让小朋友都抢的紫薯饼干, 别出声, 看她们抢着吃的样子, 你会觉得你所有的用心都是很值得的。  

 

    由于孩子们在生长发育的过程中需要各种营养,而有些健康的食物,但孩子们却不爱吃的东西,我们应该花点心思换种她们喜欢做法或和其他食物搭配,让孩子们吸收更全面的营养,应该是每个家长的心声吧。

 

    来看看我的紫薯饼干是怎样做的吧,让小朋友都抢的紫薯饼干能为孩子和家人或朋友奉上这款爱心饼干, 你也是不是会感到同样的幸福。

 

 

紫 薯 饼干

============== 

 

   原料: 紫薯面团: 紫薯泥 80克 黄油 100克 低筋面粉  80克 糖粉 50克

           黄油面团: 低筋面粉200克 黄油120克 糖粉100克  香精 几滴 

 

让小朋友都抢的紫薯饼干

 

   制作过程:将室温软化的黄油切成小丁和过筛后低筋面粉倒入紫薯泥中混合;

               2 混合均匀后放入保鲜袋中, 整理成长方形放入冰箱中冷藏一个小时;

             将黄室温软化的油,过筛后低筋面粉,糖粉和盐备好;

            混合在一起,慢慢地搅拌均匀;

 

让小朋友都抢的紫薯饼干

 

       5 将混合好的面团整理一下放在冰箱中冷藏一个小时以上以便定型;

       6 将冷藏定型好的两种面团分别切成相同宽度的条状,用不同色的条块放在一起;

       将另一黄油面团用擀面杖擀成薄片,注意薄片的宽度比刚才做好的紫薯面团的周长要长;

       用剪刀将两边的保鲜袋剪开;

 

让小朋友都抢的紫薯饼干


        直接将做好的紫薯相间的面团放在擀好的薄片上;

       10 用薄片包在紫薯相间的面团, 也就是在其外面包一圈;

       11  再放在冰箱中冷藏一小时定型后切成片;

       12 整理好放在铺有锡箔的烤盘上, 放入180度烤箱, 中层, 20分钟。

 

啰嗦两句:1. 紫泥的做法详见http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160100mgpf.html,还是推荐第三种处理方法。

           2. 我的面团的处理不够好, 厚薄不一致,因此也让成品没那么好看,可是味道不错哟。 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有