加载中…营养随身带：旅游时的零食选择（附旅游健康小贴士）
(2011-10-20 10:50:30)
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美食开心果万多福 |
分类： 旅游..风情 |
金色的秋天是最美的季节，也是最适宜出游的时候。当各地都被秋色渲染出斑斓美景时，谁都按捺不住远行的心。
因为经常出门游走，又对吃有点讲究，不少朋友问起出游时带些什么吃的好，秋天怎么吃才健康？今天就来说一说。
旅游出门时谁会都带些吃的，但是带什么食物好，省地方，能给旅途带来益处，就有点讲究了。给大家列几个我旅游时常带的食物。
一、牛奶。
牛奶富含蛋白质、钙、维生素A和B族维生素，既解饿又解渴，能补充多种营养，而且老幼皆宜。出门旅游带保质期长的盒装常温奶比较方便，旅途中如遇到有酸奶卖，也最好随时买一些来吃。这次的西藏行，有美味又酸死人的酸奶，我们都吃了不少，到现在还很怀念。
二、坚果。
我旅游时带的零食一般有三类：坚果（如开心果）；黑巧克力；干果（如葡萄干、大红枣）。
坚果非常适合旅游时随身携带，体积小，营养好。在外一般吃饭不规律、饮食难保证。营养丰富的坚果正好可以做个补充。而且坚果热量较高，既可以充饥，又能迅速恢复体力，缓解疲劳。还可以在闲时解解馋。
葡萄干、大红枣、柿饼、杏干这些干果是直接将新鲜水果脱水而成，维生素有比较多的损失，但是没有其他的添加剂，还含有比较多的矿物质和膳食纤维，所以也是很适合旅游时随身携带的。比各种添加了大量糖、添加剂的加工零食要强很多。
我最喜欢带的是开心果。
一是因为开心果有壳，吃的时候慢慢剥壳，自然就会放慢吃的速度，不会一下子吃得很多。既能尝到开心果浓郁的味道，也不会热量过剩。要知道慢慢吃才越嚼越有味呢。
二是对心脏有益：开心果中单不饱和脂肪酸的含量在坚果中名列前茅，达到33.8%。单不饱和脂肪酸也叫油酸，就是橄榄油中最著名的有益成分了。它可以降血脂，对预防心血管疾病有益。这是我最喜欢它的地方。
三是开心果的维生素B1、维生素E含量也很高。B1是中国人易最缺乏的营养素之一，尤其是挑食的女性，所以我经常会吃点开心果，是补充B1的好方法。维生素E也被称为美容维生素。秋天气候干燥、旅游时皮肤又很容易受到伤害，非常需要富含维生素E的开心果来滋润皮肤。
开心果还有一个好处就是膳食纤维含量高，饱腹感很强，不用吃很多就很有饱感。膳食纤维还能促进肠蠕动，预防便秘。旅游在外生活没有规律、蔬菜吃得不够，便秘是常事，膳食纤维在这里可是有大作用的.
三、水果。
出门时倒不必带很多水果，因为不好保存，可以带像一点苹果、梨、橙子这类能放的水果，在前两天吃掉，然后在接下来的旅途中随时买。秋天是收获的季节，到处都有成熟的水果可供选择，遇到就买些来吃。出门在外新鲜蔬菜不一定能够保证，多吃些新鲜水果可以提供相当数量的维C、矿物质和果胶，还可以补充水分。这次的西藏行，我们只要看到有水果卖就会买一些，用清澈的湖水洗洗灰尘就开吃
四、水。
最好带保温壶。喝水的重要性不必多提，自带保温壶除了环保，更重要的是可以经常喝上热水。秋天的天气已经开始变冷，在户外尤其是郊野山区会更冷，如能随时喝些热水，哪怕是温热的，都会让身体舒服很多，避免受凉。
挑选开心果的小提示
买开心果时有一点一定要注意，就是不要买漂白的开心果。曾经有业内人士统计过，目前在中国出售的开心果，90%都是经过漂白的。其实我们去超市看看也能发现，大部分的开心果都是颜色雪白雪白的。但这并不是开心果本来的颜色。
天然的开心果外壳是奶黄色的，里面绿色的果仁外还披着一层紫色外衣，颜色很丰富。像所有的水果和蔬菜一样，这紫色的果衣和翠绿色的果仁说明它富含大量有益健康的营养成分。
推荐您选择包装上印有“加州开心果”标识的开心果品牌。该标识由一条带有“不漂白·自然开”字样的绿色飘带，和一个圆形的“加州”印章组成，该标识表示此产品的原料是来自美国加州的优质开心果，开心果自然开口并且在加工过程中没有任何漂白工序。
带几盒牛奶，几袋开心果，路上买些水果，再带上热水，定能让你的旅程温暖又舒服，营养又满足。
另附一些旅游时的健康小贴士：
1、长途旅游经常是会长时间坐车。所以每到停车，就一定下车走一走，活动一下四肢。
2、自驾车切忌一开就是几小时，一定要经常停车下来休息一会。不要光坐在座位上，而是下车走动走动，促进血液循环。
3、坐车时可以做抬腿减脂练习：手扶在座椅扶手上，腹部用力，大腿向上抬起一点再放下，多重复几次。不需要太大空间，就可以锻炼腹肌，对减少腹部脂肪很有好处。
4、旅游中体力消耗大，但肠胃功能可能会有降低，吃饭时要避免吃油大、调味重的食物，尽可能多吃新鲜蔬菜水果。适时吃些坚果如开心果等补充营养和体力。
5、如果徒步、爬山，一双合适的登山鞋非常有必要，同时最好使用护膝、登山杖，以保护膝盖不受伤。
6、如果是长途旅游，最好带上复合营养素片，每天一粒，避免营养素缺乏。
吃好、喝好、玩好，才是旅游的最高境界~~~~~让我们带着美味去赏秋！~
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