旅游不仅是行走江湖、欣赏美景、享受休闲的过程，更是学习、长见识的机会。

比如这次短短几天的浙江之行，认识了铁皮石斛，吃了铁皮石斛宴；第一次看到了碧绿碧绿的柿子，第一次吃到乒乓球大小的猕猴桃；第一次与剧毒的竹叶青蛇咫尺相对，在西溪还见到从未见过的彩色菱角。。。。。。

游完天目山后，我们到了临安。古时的临安府指的就是杭州，南宋的首都。现在的临安是杭州下辖的一个很小的城市。我们随便逛了逛，买了不少土特产。正是秋天，到处都是收获的色彩。

在路边看到了这个奇怪的东西，一大堆放在路边。说实话，当时我们一群人都不知道是什么。我的第一反应是做笤帚的。你知道是啥吗？

还是队友阿锟看到后说是芝麻，其他人都将信将疑，纷纷用手机拍了照片发到微博上。看了大家的评论才发现，原来那么多博友都认识，我们这些人真是五谷不分，还号称吃货呢

芝麻开花节节高，原来就是长成了这个样子~~~~

路边摊上像馅饼一样的食物。

青山湖紧邻临安，是一个人工湖，建成于1964年，水域面积10平方公里，积天目之水而成。青山湖像一块碧玉镶在群山苍翠之中，四面环山。

我们的铁皮石斛宴就在青山湖畔的小竹楼上，开着的窗外飘进丝丝细雨，湖水悠悠，凉风席席，吃得人清爽舒适。

菜式一如既往地丰盛，不同的是，很多菜都用到了天目山特有的“仙草”铁皮石斛。

之前的博文中已经介绍过铁皮石斛，这里就不啰嗦了。

仍是想说，铁皮石斛有一个最大的优点就是，身为中药，却没有药味，这样把它和任何食物做到一起，都没有令人反感的药味，而能使其他食材的味道得到保留。

所以这一顿铁皮石斛宴，虽然很多菜里都有铁皮石斛的身影，却仍是各有特色，别有滋味。它只是作一个默默的配角，不动声色，暗暗散发着功力。

比如左上这份炖鱼头，鱼就捞自青山湖中，汤中加了少量新鲜铁皮石斛的茎，吃起来，仍是鱼的鲜香。

左下则是直接将茎切断凉拌来吃，淡淡的，几乎没有味道。和右上的蜜枣一起吃，很有滋味。

左上是春卷，体形纤细，面色金黄，内馅是野菜，非常好吃。

左下的玉米排骨里，也放了一些铁皮石斛。


左上的石斛粥熬了一个上午，我连吃了三碗。

右下的石斛银耳羹特别受欢迎，没一会儿碗就见底了。所以回家后，我也做了一次。


 

这就是菜里用到的新鲜的铁皮石斛

可爱迷你的铁皮枫斗

回家后，我用新鲜的铁皮石斛做的银耳羹：

   铁皮石斛银耳羹

出门旅游吃到的好吃哒~~~~~

 天目山中尝野味       拉萨酸死人的酸奶      成都的一碗勾魂面

  天下第一抓：银川老毛手抓          别有风味：银川孟记小吃

  宁夏最有名的羊肉臊子面  

 俺的微博