在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。

天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。

而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。

老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。

虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。

************ 炼奶咖啡蛋糕 **************

材料：（直径15CM中空模2个）

无盐黄油.........150克

低筋面粉.........160克

鸡蛋.............1个约50克

细砂糖...........20克

炼奶.............100克

即溶咖啡粉.......20克

干果仁...........30克

粗砂糖...........少许

做法：

1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀

2、用打蛋器打至顺滑

3、加入蛋液充分搅拌均匀

4、加入细砂糖充分搅拌均匀

5、加入炼奶充分搅拌均匀

6、加入咖啡粉，略拌匀即可 

4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖

5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内

6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平

7、烤箱预热180度烤25分钟

犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以

都是下午茶的好伴侣 

   花生酱小酥饼       巧克力豆软曲奇          原味曲奇

    蓝莓夹心小蛋糕        果仁黄油球               串珍珠甜甜圈

     巧克力酥心糖         花朵豆沙小点