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咕嘟咕嘟的一锅日式关东煮

(2015-04-14 08:10:27)
标签:

日式关东煮

美食

分类: 急炒慢炖

咕嘟咕嘟的一锅日式关东煮

 

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        喜欢看日剧喜欢吃日料的朋友,对日式关东煮一定不陌生。各种喜爱的材料可以随时放进汤里煮,咕嘟咕嘟的一锅,冬天的时候尤其受欢迎。近些年关东煮在中国大陆也很留流行,和在日本一样,关东煮可以很容易地在便利商店或商业区内就能买到,不过你有没有想过自己在家做关东煮呢?其实也很方便啦,现在一些超市、网站都有现成的关东煮组合材料购买,连汤料都给你配备好了,想吃的时候只要把各种材料下锅一煮就成,咋暖还寒的春雨天,也很想来咕嘟这么一锅呢。 

 

【日式关东煮】

材料:日式关东煮组合1盒(内含蔬菜天妇罗鱼饼、豆腐大鱼丸、牛蒡巻、鱿鱼卷、玉米鱼丸、青豆鱼丸、烤竹轮、鱼肉雪饼及关东煮汤料等)、白萝卜1根、魔芋结1盒。(食材来自甫田网)

做法:

 

咕嘟咕嘟的一锅日式关东煮

 

 1 白萝卜去皮切块,魔芋结冲洗后入沸水焯一下;

 2 汤料倒入锅里,加500ml清水煮开;

 3 放入萝卜,盖上锅盖,煮20分钟左右至入味;

 4放入其他材料煮开即可。

 

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