记得在08年的一月份，我在胖子厨房发了给自己做的第一个生日蛋糕，在跟帖里点点说她也是一月份的生日，那个时候和她混的还不太熟，而且对自己的烘焙技术还不大自信，所以没有为她奉上一个生日蛋糕。时过一年了，我和点点已经混为死党级别的了，本来准备她生日的时候做一个的，结果她提前回父母家做乖宝宝了。今天点点姑娘发起江湖集结令，约了一帮好友聚餐，昨天晚上看看家里的材料，急急地准备了一个水果慕斯，口味是草莓和猕猴桃味道的，因为两者都有小小的颗粒，咬在嘴里有咯吱咯吱的感觉。

    也许是做的急了，也许是自己原创的配方不对，忽视了猕猴桃的水分含量，所以成型后的慕斯竟然有点点稀了，下面我发的方子，是更改后的，大家尽可以放心。

材料：草莓果泥200克、猕猴桃果泥200克、酸奶100克（草莓和猕猴桃各用一半）、砂糖80克（草莓和猕猴桃各用一半）、鲜奶油260克（草莓和猕猴桃各用一半）、吉利丁片6片（草莓和猕猴桃各用一半，我用的是4片这是更改后的）、朗姆酒6克（没有可以省略）。

制作草莓和猕猴桃馅料的制作方法请参考盛开的草莓慕斯 ，我用的模具是8寸的，在底部放一片剪小的戚风蛋糕片。

倒入草莓馅料放入冰箱冷藏一下

再放入猕猴桃馅料，抹平后冷藏四个小时。然后给模具加热脱模，在表面和围边加以装饰即可。