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美食绿野仙踪olivia咖喱鸡肉 |
分类: 解馋肉菜 |

咖喱真是百吃不厌的好东西,香嫩的鸡肉搭配五彩斑斓的蔬菜粒再配上浓郁姜黄的咖喱酱,不但满足我们的口腹之欲,还能满足我们的好色之心。难怪有人说,除了“茶”之外,咖喱是少数真正泛亚的菜肴和香料。我们不仅能在餐厅吃到正宗的咖喱饭,自家厨房一样盛产。让咖喱更好吃的秘诀在哪里?就是用黄油煸香洋葱丝,再放入其他蔬菜肉类,这样做出来的咖喱更好吃~

食材:鸡胸肉500克,
土豆250克,胡萝卜200克,洋葱150克
配料:咖喱块1盒、现磨黑胡椒粉2克、黄油50克、盐3克
做法:1、准备好食材。
3、炒锅加热,放入黄油块溶化。
8、加入热水没过食物表面。
9、咖喱掰成小块,放入锅中大火煮开,转小火煮30—40分钟。





