主料：面粉、南瓜、白糖

配料：酵母、小苏打

制作：

    1、南瓜去皮去籽切小块，装入带盖的碗中入微波炉大火转五分钟后取出捣碎；

    2、面粉加适量白糖，与南瓜搅匀后，加入温水化开的酵母水，揉成光滑面团，盖上湿布放温暖处发酵；

    3、待面团涨至超过两倍大，加入少许小苏打，充分揉匀，并分成小份；

    4、取一小份面团揉圆后用手掌压扁，再擀薄，中间放入白糖，四边提起捏成三角形，依样制作数个；

    5、将面坯摆入笼屉中，饧十五分钟，再大火蒸十五分钟即可。

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