又到周五啦，这个星期觉得时间过的飞快，估计是我一直处于游离状态的原因吧，工作上的事积了一堆，马上就到年底了，要赶紧做完，不能再拖沓啦。

    今天这道菜的灵感来自于上次饭店宴席中有一道剁椒黄豆蒸鱼头，大家都很喜欢吃上面的黄豆，这道小菜超级简单，整个操作过程差不多只要5分钟就可以了，本来还怕黄豆不入味，可是做好后尝了下非常入味，很好吃，真的是很适合厨房新手来做的一道佐餐下饭小菜。

    黄豆是我们家很喜欢吃的一种食物，点击下面的图片就能看到黄豆在我家的各种吃法

   茄汁黄豆             黄豆皮冻            鸡爪焖黄豆           鸡爪皮冻         核桃芝麻米豆浆

食材：

黄豆

配料：

蚝油,剁椒

做法：

1.将黄豆提前泡发

2.泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀

3.拌好的豆子均匀的铺在料理盒里

4.放入微波炉中

5.调4分钟即可

6.时间到了取出剁椒黄豆就做好了

TIPS:

1.剁椒本身就挺咸，所以这道小菜不用放盐即可

    有很多亲问我放入微波炉中用的是什么器皿，我一般用的都是家用瓷碗碟，现在碗碟在底部都会打上一句提醒微波炉适用，所以使用起来很安全。

    注意以下几样不能放入微波炉使用：1.普通的玻璃器皿无注明耐高温的话是不能在微波炉使用的，2.普通的塑料制品也不能放入微波炉使用，热的食物会使容器变形,普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。3.忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

   有的亲问我是高火还是低火烤制，因微波炉品牌和型号的不同，所以这个也因炉而异，我家的是美的的一款电脑板操作微波炉，无高低火选择，所以我每次都是直接按几分钟即可，这个直接按出来的几分钟应该是高火状态吧。

附20款简单好吃的微波美食：

    秘制双酱烤翅尖                   蒜香茄汁烤翅                    懒人版微波蛋糕

    酱烤排骨                          串烤海蛎                        素蒸三鲜豆腐 

   茄汁蜂蜜烤鸡腿              微波烤蒜蓉鸡翅         酱烤鱿鱼条     

     香辣牛肉干               微波炉烤排骨            微波奶酪烤虾

  沙茶酱烤牛肉干        零难度十分钟吃上蒜蓉烤茄子       普罗旺斯烤鱼