我最近的状态是晚上睡不着，早上起不来，今早不知楼下的谁家中午要吃饺子，一大早就开始准备了，有节奏的剁肉馅声将我吵醒了，听着这“美妙”的节奏声肯定是睡不着了，索性起床后做好父子俩的早餐，本想早餐准备好后再去睡个回笼觉的，可是躺下怎么也睡不着了，起来吧，去阳台上给花浇浇水，阳台是除了厨房外我又一放松心情的地方，看着小花小草小菜茁壮成长，不但能让心情舒畅而且真的很有成就感。红薯苗快进行第三次采摘了，这次打算用红薯苗做粥喝，真想在楼下有一块属于自已的小菜园，种着各种蔬菜，产量只要够自已吃就好，有了菜园再有个鸡笼啥的，哈哈，田园梦又做起来了，每个主妇都有这样的一个梦想吧。

    我可以很自信的说我用微波炉烤制的食物味道从来没有失败过，每次做的都很好吃，这次的烤翅尖所用到的酱料是我调配出来的百搭酱料，用来烤任何食物都可以很美味呢。

秘制双酱烤翅尖

食材：翅尖

配料：食用油，生抽，料酒，豆瓣酱，蒜，番茄酱，辣椒粉

做法：

1.翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒

2.生抽倒入两汤匙分量

3.倒入一汤匙食用油

4.将蒜剁碎成蒜蓉状放入（最好是越细越好）

5.加入如图所示的辣椒粉

6.加入番茄酱

7.加入一大匙豆瓣酱

8.将所有材料加入后混合搅拌，让翅尖沾满酱汁腌制半小时，（天热要放进冰箱冷藏室腌制，因为翅尖容易入味，所以腌制时间不用太长即可）

9.将腌好的翅尖平铺放入平盘类

10.放入微波炉烤5分钟后取出，将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可

TIPS:

    有很多亲问我放入微波炉中用的是什么器皿，我一般用的都是家用瓷碗碟，现在碗碟在底部都会打上一句提醒微波炉适用，所以使用起来很安全。

    注意以下几样不能放入微波炉使用：1.普通的玻璃器皿无注明耐高温的话是不能在微波炉使用的，2.普通的塑料制品也不能放入微波炉使用，热的食物会使容器变形,普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。3.忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

   有的亲问我是高火还是低火烤制，因微波炉品牌和型号的不同，所以这个也因炉而异，我家的是美的的一款电脑板操作微波炉，无高低火选择，所以我每次都是直接按几分钟即可，这个直接按出来的几分钟应该是高火状态吧。

附15款简单好吃的微波美食：

    酱烤排骨                          串烤海蛎                        素蒸三鲜豆腐

   茄汁蜂蜜烤鸡腿              微波烤蒜蓉鸡翅         酱烤鱿鱼条     

     香辣牛肉干               微波炉烤排骨            微波奶酪烤虾

  沙茶酱烤牛肉干        零难度十分钟吃上蒜蓉烤茄子       普罗旺斯烤鱼