昨天和好几位美食博友参加了欣和企业主办的“首届葱伴侣中国炸酱面创新才启动仪式”。为了推过中国的酱文化。欣和会在全国开展炸酱面创新大赛。大赛网络报名可以登陆欣和企业网站：www.shinho.com.cn

    在现场我们不仅品尝到了美味的炸酱面和各种用欣和企业生产的调料做的美食，还面对面的和《快乐生活一点通》栏目的快乐成员进行互动。我还和文怡一起搭档用葱伴侣做了碗无敌美味的老北京炸酱面。

    这篇博文里的大部分照片都是小雅和紫色透明帮我拍的，我一直在台上忙着做炸酱面，没顾上拍照，一直是这两个小妮子不停的在台下对我和文怡说：来，看这里，好的，笑一个。”

    活动一开始，快乐家庭就围绕着炸酱面展开话题。小乐乐和爷爷奶奶正在讨论晚饭吃什么，爸爸妈妈就提着葱伴侣豆瓣酱回到了家。一家人商量着吃炸酱面。此刻大屏幕里播放这欣和企业成产豆瓣酱的专业车间和酿造过程。台下有两位大厨在用葱伴侣豆瓣酱制作炸酱，整个会场上空飘着浓郁的酱香，整体配合的太默契了。

    快乐家庭的五位成员表演的也很清新自然，毫不做作，尤其是吃面的时候，估计是炸酱太好吃了，一人一碗一会儿就吃完了。

    活动中有一个PK环节，让三组人员一起做炸酱面，每组两人，我们博客队派我与文怡一同搭档。再次和瓜瓜搭档很亲切，我和她的相识还要追述到四年前的《天天饮食》巧厨娘比赛，当我我们都是北京赛区的入围选手，在北京赛区比赛中她得了第一，俺的了第四。之后的全国大赛俺在二十一进七的比赛中就折了，她一路闯关获得全国第三名的好成绩。

我和文怡一黑一白的在台上挥舞着刀铲开始制作喽。

今天我穿的这身连身黑衣服是我的好朋友亲手设计的，阿呆说我看起来像个修女，呵呵

先煮面

准备炸酱

瓜瓜你都挺大个人了，还那么皮，呵呵~

王芳看到什么了眼睛瞪得溜圆？

原来她是看到了俺们做的那一锅鲜美的炸酱。

   我们的炸酱主要还是瓜在做的，我就是在边上给她打了个下手。瓜瓜的炒酱秘诀是：先炒酱一分钟后盛处；再炒肉，放入炒好的酱一起翻炒，临出锅前放入葱，这样可以保证葱香浓郁

把盛好的炸酱放到面上。

偶们的炸酱面就做好了。

文怡像评委阐述我们做的炸酱面的特别之处。

我们的对手，是时尚男女对和宅男对。

经过评委组的慎重考虑，本着多鼓励且不得罪人的原则，我们三队都获得了奖品。

满载而归

 上一张紫色透明帮我拍的照片，这张我很喜欢，因为显得我很斯文。

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