应博友的要求，总结一下美发、固发、养发的饮食攻略！ 关于头发问题，最常见的困扰应该就是枯燥+无光泽、脆弱+掉头发、出油+头皮屑这三个方面吧。下面来逐一突破。

* 枯燥+无光泽

缺乏生机的头发，首先要审视自己是否染发、烫发过于频繁，洗发水的选择也很重要，相关阅读请看--- 从头到脚（二）秀发万缕

头发的健康与饮食更为密切相关。什么沙龙保养、发膜之类全都治标不治本。头发，尤其需要来自发根的营养渗透。只有通过坚持食补这种细水长流的方式，才能真正改善和护理发质！ 

能够有效改善发质的经典美发护发食物如下：

富含硫氨酸的瘦肉类、动物肝脏和豆类食品。硫氨酸是滋养头发的主要成分，是提供毛发生长的必需营养；

富含维生素B族的谷类、豆类、瘦肉、动物肝脏和肾脏、奶类、蛋类和新鲜蔬菜水果等；

富含铁元素的动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、豆类、芝麻等；

富含铜元素的动物肝脏和肾脏、虾类、蟹类、贝类、干果类和豆类等；

富含胆碱的蛋类、谷麦类、豆类、和糙米等；

富含脂肪酸的鱼类，尤其是深海鱼种。

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* 脆弱+掉头发

人类每天掉几十根头发是很正常的新陈代谢。如果确实掉发数量增多，就要重视起来。掉发量增多的原因有许多，除去病理性因素，还有诸如工作压力、睡眠质量差、药物影响、染烫过频、束发过紧、营养不良（常见于节食减肥者）以及激素水平失调等等。

只要能够坚持食疗，这些暂时性的困扰都可以得到解决。此方面的饮食，应当多喝以枸杞、桂圆、核桃、洋参、瘦肉、兔肉、鲍鱼、芝麻、海参、猴头菇、首乌等食材煲制的汤品，达到养血安神的固发疗效。强力推荐六道护发靓汤---

防止掉头发的经典汤         黑木耳腐竹野兔汤       猴头菇瘦肉安神汤

  鲍鱼杂菇清汤面            睡眠美容大法           花旗参养生鸡汤    

* 出油+头皮屑

头皮仍然是皮肤的一部分，油脂皮屑等头发问题请参考吃掉痘痘中的清淡饮食规则。

另外，需要注意正确的洗发方法，可能大家都知道，我还是啰嗦一下，呵呵：洗发时，主要是洗头皮，应该在头皮部位多加按摩。用护发素时，主要是护理发尾，最好从发根十厘米后开始涂抹按摩，否则会增加出油情况。

祝大家都拥有亮丽秀发万缕！^_^

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