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365家庭厨房——花菜炒素肠
(2007-11-22 14:28:56)
标签：
美食/厨艺家常菜花菜黑木耳素肠黄瓜花素炒素肠文文老妈365家庭厨房 |
分类： 蔬菜菜谱 |
原料:花菜半棵,素肠一根,黑木耳若干,小黄瓜一根
调料:盐,糖,味精,麻油,蒜一瓣
准备:1、花菜摘成小朵，在盐水中浸泡约半小时，洗净待用
做法：1、锅上火加热，倒入适量油，油热，加入大蒜粒爆香
随便聊聊：
1、此菜做法非常简单，家常做最好了。
2、此菜既有豆制品又有蔬菜，还有黑木耳，营养较丰富。
3、非常适合喜欢吃素的朋友，也适合于正处于减肥阶段的朋友。
11月21日晚餐菜单:清蒸童子鸡,生煸草头,番茄土豆肉片汤
11月20日晚餐菜单:素什锦,虾仁菠菜鸡蛋饼,脚爪炖黄豆
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