“瞎吃到一定境界了都”，牛妈就是这么说俺滴。

 

那叫创意，就是创新的；俺就是这样想的。

 

每一种蔬菜都有属于自己的那独有的气味和口感。

 

那是清新的、鲜嫩的感觉

 

仅仅是单独的一种食材，就可以烹饪的有滋有味。

 

或者是N个蔬菜的混合式；吸收不同种蔬菜的清香味道；

 

你中有我，我中有你；又不失本身独特的。

 

满足营养、维护健康的同时，又多了一道创新菜式，鱼与熊掌也可兼得

 

试着把两种从未在一起烹饪过的蔬菜结合，会是什么味道？

 

又或者把烹饪方法做一些改革上的创新？？

 

也许不仅仅是味道上的创新呢！！

 

 

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牛妈和花牛都喜欢吃土豆炖海带。

 

而每次都是加上炖的烂烂乎乎的大块肉在里面，香S个人了！！

 

一吃就是一大碗，再加一碗汤汁拌大米饭

 

这么吃还有不肥的吗？

 

炒着吃好不？花牛这么想是有私心的！

 

也许这样能少吃点，炒的脆生点，清淡点。

 

炒了一大盘，不错，很香很香滴！！

 

要少吃，要少吃...

 

最后大米饭的量是平时的一半，不过一大盘的菜都没了！！

 

肥死俺算了！！

 

 

土豆烧海带片:

 

材料：土豆1个、海带100克、葱花适量

 

调味料：盐1小匙、胡椒粉1小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1小匙、半碗清水、香油适量

 

1.海带用温水泡30分钟，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡着；

 

2.小锅内烧水，水开后放入海带，焯一下捞出；

 

3.炒锅内倒油，葱花炒香后放土豆片，加五香粉；

 

4.翻炒几下后，加入焯过的海带和半碗清水，盖上盖子焖5—8分钟；

 

5.开锅后调味，出锅前加几滴香油即可。

 

 

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