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summer的家美食饼干步骤图解做法 |
分类: 甜品烘焙 |
树上的叶子一片片地变黄,地面上的落叶也越来越多,和那些没有变黄的叶子掺杂在一起,呈现出不同层次的美,让人不由得感叹时光的流逝,秋的渐浓渐深。
秋天是收获的季节,经过春天的的播种,瓜果梨桃都开始回馈大地的给予。秋天不象夏天那样喧嚣和张扬,因为成熟所以深沉。
空气中可以闻到秋天的味道,是清新而含蓄的味道,秋天的美是淡定沉稳的美。
这两天开始烤饼干了,如果顺利的话,今天就可以寄出了,争取在周五前可以送到。这次没收到饼干的筒子也请不要再跟我要饼干了,谁要我跟谁急哈,我这个家用烤箱做这些饼干要烤十多盘饼干,除非你送我一个超大号的烤箱!——那我家也没地方放哈~
送饼干只是对支持我的筒子表示一点谢意,也算在这个秋天给大家的一点回报。但是想收到饼干的筒子那么多,我也觉得每个人都应该送,可是我有那么多时间做饼干吗?
其实饼干不值钱,送出的只是一份心意。以后还会有这样的活动,最少一年一次,如果时间允许的话,也可以两次、三次……所以以后还有机会哈~
今天送完了饼干,明天就开始准备万圣节的聚会了,这个秋天过得还真充实:)
做这款饼干的时候,可以闻到奶茶混合的香气,含蓄而耐人寻味的味道很象秋天的味道:)
材料:红茶2小匙、牛奶10g、黄油140g、细砂糖60克、盐1/2t、低筋面粉240 g、小苏打粉1/2t
做法:
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10、烤箱预热180度,烤箱中层上下火烤25分钟,继续焖10分钟即可。
——方子参考《孟老师的一百道手工饼干》
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