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《梓晴家常美食馆》

(2009-06-25 10:20:00)
标签:

美食/厨艺

美食

恋上美食

梓晴

家常美食馆

家常菜

分类: 一起走过的地方

《梓晴家常美食馆》

 

关于这本书——

 

这本书真的很朴实,都是些手边容易采购到的食材;

 

这本书真的很实用,都是些我们爱吃的家常味道;

 

这本书真的很充实,1000余张图片分步详解;

 

这本书真的很华丽,150页全彩铜板纸印刷;

 

这本书真的。。。。。。希望可以帮到你,哪怕只是一个小窍门也好,就是我最开心的事情啦《梓晴家常美食馆》

 

 

梓晴的只言片语——

 

也许在不喜欢做饭的人眼中,做饭仅仅是果腹之物的制作过程而已,可我越来越感受到做饭是生活的调味
 
剂。如果不会做,生活就缺少了一种乐趣。

爱上做饭,使我感受到一种平淡的幸福。

爱上做饭,更让我感受到把快乐融在每天点滴的生活中,必将冲淡生活的枯燥、无味和烦琐,用心做每一件
 
事情,就能快乐。
 
任何看似索然无味的一切下都沉淀着另一种美好,它等待着你用心发现。如同做饭一样,每天都做出不同的
 
菜肴,每天都用美好的心情去面对,本身就是一种幸福!幸福其实很简单,善于发现就会觉得它原来无处不
 
在。

 

 

 书中的部分菜肴——

 

 

《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》

吉庆有鱼                                       红烧排骨                                秘制老醋花生

这道吉庆有余,不仅以鲜美的鲈鱼         吃一顿美味的排骨是许多人,尤            周末或者节日朋友家人聚在一

如孔雀开屏般舒展着身姿,以最大         其是嗜肉的愿望《梓晴家常美食馆》解馋过瘾、           起,难免喝点儿小酒,准备这

限度吸收着汤汁《梓晴家常美食馆》,还没忘记在盘        味道甜咸、异香扑鼻、很大块的            样超级美味,可以减血脂,还可

中向家人展现那华丽的“羽毛”,         大排更是排骨中的美味,快来尝            以降血压的下酒小菜,实在是

令团圆的餐桌上锦上添花、年年有         尝吧《梓晴家常美食馆》                                           贴心吧,呵呵《梓晴家常美食馆》

《梓晴家常美食馆》

   
     

《梓晴家常美食馆》   《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》

三鲜豆腐                                咖喱土豆块                             老虎菜

富含蛋白质的三鲜豆腐能有效缓解         可爱的饭菜是妈妈送给宝宝的最好        用爽脆热辣的味道,迅速激活每

身体的疲劳感,特别适合无精打采,      礼物,而宝宝的快乐则是回馈给妈        一个人那倦怠疲惫的食欲,从而

甚至伴有头晕的“节后综合症”           妈的最高奖赏《梓晴家常美食馆》!对付不爱吃饭的       感受到如老虎般”凶猛”的清爽

   
                                                      宝贝妈妈就要更要费心啦,试试这        口味    

                                     招儿,保准好用《梓晴家常美食馆》

 

《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》     《梓晴家常美食馆》

缤纷土豆泥                      沾片子                          三鲜蒸饺

你相信它就是土豆泥沙拉吗?呵呵        沾片子是山西清徐县一带具有浓          同样的蒸饺,换一种花样包法,

。。。美的像花一样的,你还忍心        郁地方色彩的一款面食《梓晴家常美食馆》。就是         是不是更有食欲呢?

下口吗?                              把蔬菜外面裹上面糊,然后煮熟了

                                      以后蘸着卤吃,蔬菜和沾料都很

                                      多,营养又美味。

 

《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》    《梓晴家常美食馆》

酸菜炒米                        三款补肾粥                       北京小吃驴打滚

不到西安,在家也可以做出印象          黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不        驴打滚是北京传统的风味小吃,

中超级美味的西安绝世小吃酸菜          仅营养丰富,为诸多食品之冠,而         味道香甜,口感润滑,知名度颇高

炒米《梓晴家常美食馆》                               且大多性味平和,补而不腻,食而         。。。呵呵,是不是觉得很神秘

                                      而不燥,让黑色食品进入您的餐桌,       呢?其实自己动手做一点儿都不

                                      您将会得到意想不到的回报《梓晴家常美食馆》。          难啦,何不动手试试呢

 

 

因网络而结识,同样钟情于美食的朋友们——谢谢你们对我的肯定《梓晴家常美食馆》

 

贝太厨房网站编辑 汪芸
梓晴是贝太厨房网站的资深网友,我们因美食而相识。每次当她将厨艺的瞬间用精美的图片美妙地展现出来,我们获得的是眼福口福双重享受。美女、美食,相映成趣。

文怡
因为网络,让我在茫茫人海中邂逅梓晴;因为美食,让我在生活中了解梓晴。她,一个甘愿在厨房驻守。将点滴爱意传递给你的女孩儿。美食因她而精彩,她因美食而灿烂。

游走
一个千年古城中的现代女孩,用自己的心把普通原料烹饪出一份份真情美味。秀气的文字,时尚的菜肴,来自梓晴的创意。生活离不开烹饪,而梓晴会让烹饪更精彩。

食尚煮妇
梓晴用普通的原料、以简单的做法烹制出诱人的美食,化平凡为神奇。美轮美奂的家常菜给普通的餐桌带来无限生机,让人瞬间恋上美食。

大菜
梓晴精致的美食一直深深吸引着我,平凡普通的食材,经过她的巧手烹制,便会散发出一种美,优雅、从容、温馨,更有她面对生活热情和真诚的态度,这种态度感染着我,让我也恋上美食。

潇潇
特别喜欢看梓晴的菜,那真是一种享受。每一道都精致美丽,透着阳光的味道,能让人觉得生活永远都是充满快乐的,有着无限的美味诱惑。

 

《梓晴家常美食馆》可进入当当图书购买此书,现价13.8元

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