加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

一分钱难倒英雄汉---酸辣粉

(2011-06-14 08:30:30)
标签:

美食

四川

酸辣粉

粉条

花椒

方方球

方球厨房

   一分钱难倒英雄汉---酸辣粉

    星期天早上,医繁妈妈给我打电话,告诉我医繁决定不学奥数了,我说还有两节课没上呢,不听可惜了,学费都交了。医繁妈妈让我叮嘱小胖别跟老师说医繁不学了,就说她身体不舒服,也许医繁这两周能回心转意呢。放下电话我意识到从今以后只能自己送孩子了,再也没有靠山了,555555。因为今天要交学费,所以我带上了家里仅有的1750元钱还顺手拿了一个工资折出发了。到了学校把儿子送到教室我先去交了学费,45节课1620元,手里还剩下130元。接着又去工大办了张饭卡,去晚了,窗口的美女要我下午一点半再去,告诉我新办卡需要交费100元。眼看着手里只有30元活动资金了,还有好几样事情没办呢,我决定去旁边的工行取一部分钱,此时,悲剧发生了,工资折被发现消磁了,而且我拿的还是老肖的工资折!谁想到工资折会突然消磁呢,要知道这样我带自己的出来多好,因为我随身带着我的身份证呢!钱取不出来,腰杆立刻就软了,没钱嘛!剩下的30元我需要买22米的网线,还需要领儿子吃顿饭!工大对门就是教化,我去了走了两个摊位,网线都是一元一米,我也懒得讲,走到门口的一家我说要买22米的网线,老板你给我优惠点,老板比较爽气直接给了20元,我看正是我预期的价格买下吧。拿到了网线,手里仅仅就剩下了10元钱,珍贵的十元钱啊!儿子放学了,我决定领儿子在工大院里吃饭,然后等到下午一点半办饭卡,省得来回折腾了。我问儿子十元钱够你吃饭吗,儿子紧张地问我:“妈妈,你吃吗?我自己吃需要六块钱,要是两个人吃就不够了!”我说我不吃,你吃饱了就行了。午饭在美食长廊吃的,一荤三素的盒饭六元钱,儿子吃的溜干净!手里只剩下四元钱,可怜啊,我望着盒饭旁边的酸辣粉直咽口水!什么叫一分钱难倒英雄汉此刻我是真有切身体会了!好不容易等到了一点半(这期间发生的奇妙故事明天再讲哈^_^),我去办了饭卡,拿着新饭卡我豪气的对儿子说:“走,咱有钱了!妈领你去友来餐厅吃一顿去!”

-------------------------------------------------------------------------------------

    酸辣粉我很爱吃,可是不常吃,吃的几次都是薇薇请我。每次我都是一边吃一边跟她抱怨不值,几根粉条几粒花生几根榨菜小小的一盒就要六元钱,太贵了!薇薇不像我这么想,她说喜欢吃就值得,天天计较钱别活了。昨天没吃到酸辣粉心里痒痒的,今天一个人在家为自己做了一碗,唉,我真馋!

一分钱难倒英雄汉---酸辣粉

    先给大家显摆一下我收到的两样调料,话说在一次聚会上我说四川的花椒真好吃,原来朋友去四川给我带了一些,遗憾的是吃光了,说者无意听者有心,嘟宝妹妹马上说自己家还有一些从四川带回来的调料,她很少做饭放在手里也是浪费,她打算把调料送给我!昨天下午调料到了我的手里,好开心,谢谢大家对我的偏爱,言语无法表达内心的感动。亲爱的朋友们与我素昧平生,仅仅因为我的博客就爱上了我,把自己的好东西给了我,这种没有利益掺杂的感情怎能不让我感动!也是因为这袋花椒让我有了做酸辣粉的冲动,再次称赞一句四川的花椒味道就是冲,现在我的包里都是花椒味!泡菜调料等到秋天也要大显身手,想起来就要流口水喽!

一分钱难倒英雄汉---酸辣粉
1.干粉条一把,事先用水先泡软。据说正宗酸辣粉应该用红薯粉,家里只有土豆粉我就有啥用啥了。

2.锅里烧水,把粉条扔进去煮软,煮到什么程度算行了呢,煮到稍微有点硬芯的程度即可,因为下步还要浸泡,煮得太软最后吃起来就没有弹性了。

3.煮好的粉条连水倒到小盆里,当然您也可以换清水泡着。

4.准备葱花,香菜末还有大头菜。
一分钱难倒英雄汉---酸辣粉
5.锅里加油小火加热,加十粒左右的花椒,炸出香味,然后把辣椒末倒进锅里,马上往锅里添水,要不辣椒末就会黑了。

6.把大头菜倒进汤里,烧开。汤里加一勺酱油,适量盐,还要加一勺芝麻酱。

8.粉条捞到一个大碗里。

8.准备一些炒好的花生米,因为家里没榨菜所以用香辣萝卜干咸菜代替榨菜了。把锅里煮好的汤倒到装粉条的大碗里,表面放上香菜,葱末,花生和萝卜干,然后倒上多多的陈醋,酸辣粉就做好了!

一分钱难倒英雄汉---酸辣粉
酸辣粉又酸又辣又开胃还不油腻,我真是有点吃上瘾啦!

--------------------------------------------------------------

请看吃面狂人的历次大作。

我这辈子啊就栽在了钱上---货真价实的菠菜面   今天开学了----羊肉面    北京小吃---炒疙瘩

         菠菜面                          羊肉面                              炒疙瘩

皆大欢喜---鲜虾云吞面     雁过也要拔毛----货真价实的牛肉汤面     风靡黑龙江的街头小吃--烤冷面

    鲜虾云吞面                           牛肉汤面                          烤冷面

http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-1/2007012019061032080.jpg

      榨菜肉丝面                             老爹手擀面                              豆角焖面

乐扣杯创意料理大赛---最聪明的鱼莳萝三文鱼意面      点击图片或使用键盘← →翻页    谢谢你的爱----翡翠意面

      莳萝三文鱼意面                   油泼扯面                     谢谢你的爱----翡翠意面 一场三枪拍案 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>两顿油泼扯面

炸酱面     香椿面     野菜热汤面
 资本家的炸酱面              春天在嘴边绽放的香椿面----附带两款香椿菜 谢谢你的爱----翡翠意面 一碗野菜热汤面 谢谢你的爱----翡翠意面

http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-7/2007070121074157997.jpg     4     豆渣饼

        物尽所用的打卤面             五分钟吃到嘴的炒面             夏日炎炎吃冷 谢谢你的爱----翡翠意面

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有