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美食萝卜干腊肉杂谈 |
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打开窗帘,漫天的黄沙,树上地上落了一层,让人看了感觉乌里乌涂的,心里很不舒服.家里窗台上的花草却抽出了嫩绿的芽,几盆幸福花和仙客来开出五颜六色花,春意盎然,春天毕竟来了.
我的花花草草又要浇水了,把小水壶里事先晾晒好的水浇到花的根部,发现其中有几盆水渗得很慢,摸摸土已经变硬了.天气变暖,该给它们换土了,就趁着有时间说干就干.
女人爱花,我也曾兴致勃勃的把花草搬回家,可没几天就枯萎了,看着鲜绿的生命在自己手里活生生的夭折,心里也会怅然,发誓不再涂蹋生命.老冯也是,每每一听我要买花,立马会跳出来阻止,但我始终对养花心生向往.老冯不忍,在宜家给买了幸福花,告诫我,如果再养死就再也不买花.
在网上买了诸如<最爱小花草>等几本养花的书,大致掌握了最基本的原则,就是浇水.对于一般花木来说,浇水的原则是:不干不浇,浇则浇透.别说,还真争气,即使冬天,花草也葱茏的很.
大多数家里养花的MM都有这种体会吧,那就是刚买回来的花只要浇水得当,花开得大都很好,但养上一年以后,不是花朵越开越小,就是叶子不断发黄脱落。这是因为花经过一年的栽培,土壤中的养分已被吸收、消耗殆尽。这就需要通过更换全新的土壤,给花增加营养,换一个大一点的盆,也扩大了根的生长空间,花有了营养和生长空间,就可以焕然一新了.
花盆分为瓦盆、釉盆、紫砂盆、塑料盆等,其中瓦盆具有一定的透气性,最适合栽培一般的花卉。
换完盆后一次浇透水,放在阴凉地方,我感觉一周左右就可以了.如果不能换盆,好歹也松松土吧.
养花可以怡情养性,通过修枝松土换盆的劳作,看着一屋子的绿意,鸟语花香的,心与自然有了亲密的接触.心情也明朗起来.
材料:萝卜干.腊肉.青蒜
调味料:干辣椒.蒜片.姜片.料酒.糖.酱油,鸡粉
做法:
1.萝卜干泡半个小时.
2.腊肉切片,青蒜斜刀切段.
3.油热爆香蒜片,姜片.放入腊肉翻炒至肥肉部分透明.
4.放入料酒,萝卜干,糖一小勺,酱油翻炒.
5.萝卜干炒干后,放入青蒜翻炒均匀出锅即可.
萱宜温情提示:
萝卜干泡软后食用,否则咬不动.
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