小时候最爱巧克力,那个时候的巧克力远没有现在的香浓,但在我的心里,把可以吃到巧克力当成是世上最甜美的事情,如果可以不受约束的吃一大块巧克力,那我将是最最幸福的人了。
那时候的巧克力虽然没有现在的好吃,但那时候的威化巧克力却是儀利的,口味和现在的一样。妈妈会买给我吃,但那时候家里的条件也不可能随心所欲的吃。妈妈买回来,会放在一个我够不到的地方,吃时候她会拿给我,我印象中是放在饼干盒子中。后来我发现搬个椅子踮起脚尖就可以触摸到那个盒子,要拿下来虽费力却也办得到。发现了这个秘密,我的小心眼里开始虔诚的等待着,单独在家的机会。
机会终于来了,我迫不及待的搬了椅子,小心翼翼的拿下了盒子,打开,满满的一盒,我有些兴奋的拿出一块,在放在嘴里的那瞬间,还小的我居然想:满满的一盒,少一块,妈妈会不会发现呢?我生生的将巧克力又放了回去,但放在嘴里的那瞬间,巧克力已在嘴里留下了香甜的滋味。我狠着心,盖上盖,放回了原处。
我站在地上,仰视着那盒巧克力,心里沮丧极了。我发誓要等到吃掉一些,妈妈发现不了后,再找机会行动。
机会后来是有的,巧克力也一定是吃到了,但第一次的经历,却在我心里留下了深远的记忆。
跟老冯谈恋爱后,他知道我爱吃巧克力,送给我一大块,我把它放在书包里,每天带来带去,一直没有吃,直到有一天,老冯发现巧克力融化在了我的包里。他很是恼火,现在有时候提起来,他仍对我当时没有吃掉它,而不能释怀。
对于我,那不是用来满足口腹之欲的巧克力最爱,而是虔诚的在珍藏着一份情,睹物可以思人。
在两个人的情感世界中,相思是最动人的情愫。相思令人心醉,让人憔悴,引人伤怀,使人辗转。没有饱尝过相思之苦的人,怎能懂得珍惜彼此的因缘,又怎能领悟因缘的真谛?
有一些情值得珍惜并回味,有一些人值得牵挂并为他尝尽相思之苦。
奶茶风铃饼干
材料:
低筋面粉
2杯半(200ML量杯)
无盐奶油
光明奶油1块(125克)
鸡蛋
2个(中等大小)
糖粉
半杯(200ML量杯)
盐
2克
红茶包
1袋
牛奶
2瓷勺
做法:
1、红茶包放入热牛奶中浸泡,制成奶茶放凉。
2、回软奶油与糖粉、盐混合用打蛋器将混合物搅打至颜色变白。
3、分3次加入打散的蛋液,每次充分搅打至蛋液奶油变成发白奶糊。
4、加入奶茶搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀不规则搅拌成面团。
6、包好保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
7、拿出擀成0.3CM厚的薄片,用模具压出花形,用筷子在花中间挖洞。撒白砂糖粒少许作装饰。
8、放人180度预热好的烤箱,上火170度,下火160度烤25分钟,余温烤5分钟即可。

萱宜温情提示:
1、加入蛋液后充分打发奶糊。
2、回软后的奶油比较酥软,冷藏后的奶油直接打发口感脆。可根据喜好选择。
3、用橡皮刮刀不规则搅拌切压面团,不可顺一个方向搅拌,不要用手用力揉搓面团。
4、不要急于高火上色,小火慢烤。
5、视自家烤箱,中途查看上色情况,可反转方向或调整烘焙温度和时间。
6、烤后彻底放凉,密封保存。
7、饼干回软,可放入烤箱,低温再次烘干。
8、奶茶浓度视自己喜好添加。
9、自己做饼干最大的好处在于可以调整奶油、糖粉的比例,吃得更健康。我用的奶油和唐风相对较少,摄入脂肪相对较低,低脂低糖健康了许多。理论上还可以降低一些,但口感受些影响。
============================================

锅贴花卷 肉龙 牛肉饼 香椿煎饼

南瓜锅贴 葱油蛋饼 芦笋馒头丁 打卤面

虾皮荤香水煎包 榨菜肉丝拌面 西红柿疙瘩汤 酱肉卷饼

芝麻红豆饼
果料石榴包
家常炒饼 葱香煎馒头片

麦片热狗面包
花生开心球
小白菜盒子
加载中,请稍候......