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人的欲望要克制起来还真挺痛苦的－－－榨菜肉末拌面
(2007-11-18 09:35:38)
标签：
美食/厨艺 |
要知道减肥两年才成功，不能功亏一篑，对于一个女人，减肥是一生的努力。
今天去家乐福，路过一层好利来店，跟老公说：我真想买一个大蛋糕，盘着腿痛痛快快吃个够。
老公：买一个吃呗。
我脑子里闪着蛋糕的影子，无限感慨：那哪成呀，要吃了，得承受多大心里负担呀！
老公：买不买？不买走了。
我说：走吧！
老公：那这样吧，等我过生日时买一个大个的，你吃够了算。
我说：成吧。（心里算着，还有两个月呢）
老公：回家还是盘着腿吃面条吧，别有那么大的心里负担。
人的欲望要克制起来还真挺痛苦的。要会到唐朝就好了，不用节食，以肥为美多好呀，为什么街上冒出那么多骨瘦如柴的小妮子在眼前晃来晃去呀？郁闷！
回家做了榨菜肉末拌面，可是依然吃多了。
榨菜肉末拌面
材料：榨菜，青蒜，绿豆芽，芝麻酱，肉末，酱油，糖，醋，青芥末，鸡粉。
做法：
1.榨菜切末，青蒜切末，绿豆芽焯水备用。
2.芝麻酱用凉开水调开，加入盐，生抽，醋，芥末调味。
3.油热葱姜爆香，干辣椒炸香，放入肉末翻炒至变色，放入酱油，糖，料酒，鸡粉
调味，放入榨菜末翻炒，加水炒至入味。盛出备用。
4.乌冬面煮熟盛出，浇入榨菜肉末，麻酱汁，洒上青蒜末，绿豆芽拌均即可。
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