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猪小姨_01r
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细滑手磨杏仁茶

(2015-05-18 20:04:18)
标签:

美食

手磨

杏仁茶

分类: 猪小姨的其他甜品

因为喜欢,很早前买了一盘小石磨放在家里。若时间从容,磨一碗素白糯米粥,或一杯杏仁茶,慢慢磨制,慢慢熬煮中,享受食物的原香本味细滑滋润,也享受一段静好时光。关于石磨,名博小苹写过一篇摩擦之间恰是写出了心里的感觉,很是喜欢。

朴素原味的细腻香滑,缠绵在口中,大概只有这样很原始的处理方式才能获得,让人迷恋不已。恰有同事送的鲜玫瑰花,便舍传统杏仁茶常配桂花不用而取两片放在上面,既悦目,也飘散出一缕玫瑰的香。彼时正好网购的一批新书刚刚送到,于是两者你中有我,我中有你,相伴休息日无限欢愉的好时光。

细滑手磨杏仁茶

 

细滑手磨杏仁茶

 
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备石磨:
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提前一晚泡好杏仁和糯米,大约2:1的比例:
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米,加水,磨制:
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有些粗糙,可以反复再倒回磨一次:
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用纱布过滤,过滤出的碴子可以存在冰箱里用来按摩洗脸:
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加冰糖,小火熬制,按喜好适量调节稀稠程度:
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享受静好时光:

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5.1,兰州植物园的牡丹仍在盛放,那么美,只觉词穷,只想在它们身边多多停留,尽享每一朵花生命的舞蹈。。。

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