前段时间，“猪流感”弄得人心惶惶，妈妈说，超市的猪肉已无人问津，尤其香港发现一例后，我急忙联系某人，让他路经香港时，务必小心，最好带个面具啥的——我承认，我的确是小题大做的神经质女人，呵——

他倒是无所谓的样子：“哈，好啦好啦，我没事的。”

“那你别吃猪肉哦，猪流感嘛，和猪有关的都别碰！”

“哦，那我也不能回去找你啦？”

“啊，为啥啊——”

“不是说不能和猪在一起吗？”

%&%&*%￥&%&{}。。。。。。。。。

夏天来了，又到减肥季节。今年妈妈在这里把我照顾的无微不至，我自知减肥无望了，趁天气燥热，吃些爽口凉拌菜吧。

这道凉拌黄瓜，不用入滚水焯，直接用盐和凉开水冲洗，口感特别爽脆，在这炎热的初夏，再适宜不过了。

原料：黄瓜两根

调料：盐 ，蒜姜末，辣椒、白糖，醋、酱油、鸡精

步骤：

（1）黄瓜洗净切片放碗中，加入两大勺盐，用手抓匀，挤去水分。倒入凉开水，片刻捞起沥干，挤干水分后，放碗中备用。

（2）将所有调料放碗中调匀，淋在黄瓜片上即可。

特别提示：

黄瓜生吃也不错。千万不要用滚水焯，那样就没了一股黄瓜特殊的味道。

     凉拌韭菜                    凉调花椰菜             烤土豆片             

     剁椒木耳                 酸辣土豆片                 糖醋藕片               

      凉拌海蜇皮                凉拌观音菜               手撕茄子           

  麻辣凉粉                  辣炝春韭                酸辣莴笋丝              

 消脂瘦脸——凉调豌豆苗                简易美味——蘸水白菜