【自制宝宝肉松】用面包机做出美味肉松

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面包机肉松宝宝辅食 |
分类: 孩子爱吃 |
用面包机做肉松很省力,不需要守在锅前不停翻炒。
给宝宝做的肉松记得用料理机打细,还有少加调味品。
早上拿出做好的肉松给婆婆看,她说这是啥?
我说面包机做的肉松。
她很吃惊说:这都是肉?怎么就变成这样了?
看成品挺神奇,看完过程就发现其实特别简单。
----------------【宝宝肉松】----------------
原料:猪瘦肉500克、葱、姜、盐、儿童酱油、糖皆适量
做法见下图:
1、把猪瘦肉去筋膜,切块。
2、放入冷水中加料酒绰一下水,去沫子,冲干净。
3、捞出放入高压锅中,加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味,因为是做给宝宝吃,调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。
4、熟肉放凉用保鲜袋包住,擀面杖压散。
5、因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。
6、打好的肉碎放入面包桶里,只差一步就大功告成了。
7、选择“果酱”程序,1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。
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