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参加保育员技能大赛纪实(1)

(2022-09-24 23:07:35)
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工作

记载

分类: 远方之北—教育教研

受邀参加局里组织幼儿园保育技能大赛活动,当了一天半的评委。参赛教师有14名,差异性明显。县城幼儿园由于管理规范,家长们期望值高,经常性过问、关注,故而保育水平要规范些。我是第一次参加这个活动,起初还有些忐忑,总觉得不够专业。好在有两位园长在内,起码在导向方面是不会出现问题的。

保育员这次技能比赛,主要有三个环节组成:入园,卫生消毒,进餐。我的闺蜜是从事幼教工作多年的资深管理者,她偶尔也介绍幼儿园工作特点,“保教”重点体现在“保育”,毕竟幼儿园年龄小,心智发育不成熟,送到幼儿园来,更多的是养成良好的行为习惯,能够健康快乐地成长。

评分表比较细致,还专门设计了得分点。方便我们在打分的时候能够对号入座。说实在话,当评委是辛苦的。尤其是这种技能比赛,我认为就是3个关键词:标准,规范,高效。每个环节该怎么做,都是具体要求的。如84消毒液配比,都有具体的标准,得用量杯进行;卫生消毒程序都有规定的动作,先打开窗户,进行通风透气,确保房间空气流动性;只有严把标准,做到了规范,经常性对标自查,在自查中总结完善,就能促使每个环节都变得高效。

选手们抽取了参赛号。开头的几个选手整体表现不错。一看就知道是经过训练。走到评委面前,知道如何做介绍,等到评委示意开始后,立即进入到比赛实战中。动作麻利不说,而且速度还比较快。指导清洁地面,用的是半干半湿的拖把。擦拭桌面,采取的“Z”字形状,先是桌面,然后是餐桌的下面边棱角位置。那个抹布是干啥的,心底都清楚。知道用流动的水清洁抹布,知道迎接幼儿入园时候,会主动询问:“你今天有没有不舒服?”还能现场模拟,增加场景真实性。包括拿着额温计测量体温,都是蹲着进行。这个环节,选手们表现差异性主要体现在消毒环节。比如,配比不正确。清洁抹布是用水盆等。这些失误比较明显。

而卫生消毒环节,差距逐渐再次拉大。尤其是清洗卫生间,由于未能掌握基本的方法,我们评委都看出了其中的失误之处。而且许多人手脚不够快,计时员都提醒还剩三分钟了,个别的选手才进行到第二个程序,最后的结果可想而知。另外几个选手尽管也在规定时间段完成了所有的任务,但明显感觉到不够熟练,累得是气喘吁吁,满头出现了汗水。

进餐环节比赛放在了第二天。为了减少食物浪费,配餐数量减少,而且园长还做了赛前强调。比如紫菜虾仁汤,其实就是水。土豆红烧牛肉,也只是切了些土豆丁丁和红萝卜丁丁,看起来颜色还不错。这个环节,体现出老师对儿童的关注。配餐必须要做到差异化对待,比如有的孩子有过敏症,有的孩子有挑食的习惯,有的孩子胃口大,只有把全体儿童的进餐习惯掌握了,才能做到心中有数,为了每个儿童的全面发展。可惜,只有少数几位老师配餐的过程,做到了区别对待,还专门呈现出来。

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