鱼排土豆锅

制作时间：30分钟（20分钟烤箱）

准备食材：2人份

制作过程：

1. 洋葱切成环状；土豆煮熟，削皮，切片；西红柿一半切块；

2. 锅中放底油，将土豆、洋葱放入，稍微翻炒，洒上盐、胡椒，再在菜上倒上少量的油；洒上月桂叶，蒜，橄榄，一半的迷迭香和百里香

3. 将鱼排放在土豆上，在鱼上洒上盐，酸豆和辣椒。再煎半分钟

4. 烤箱预热220度，烤15分钟

5. 取出鱼之后，撒上白葡萄酒，西红柿，剩下的迷迭香和百里香，再烤10分钟

6. 烤好之后取出，再洒上少量油，罗勒和盐

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