
Apple的感性时间:
经常会收到朋友这样的纸条留言:就一个人吃饭,每次都这么做上一顿不嫌麻烦吗?
不会。
也许你会说,因为你有这个博客啊,可以在那么多人面前得瑟。
这个我不否认,的确这是一个很重要的动力来源。
但是,这绝不足以让我坚持到如此坚持。
自己动手学做饭
有两年不到的时间了
如今,慢慢形成一种感觉:
自己做饭吃,让我有一种明明白白的感觉,好吃的明明白白,不好吃的明明白白。
我越来越喜欢这种明明白白的感觉
所以
我越来越喜欢自己做饭这份差事!
会。
人总有累的时候
尽管我发现我大多数情况下还是跟生活混的不错的
但是,难免也有生活看我不顺眼,我看生活不顺眼的时候
不过
我发现我解决这种局面的方法
现在就剩三个了:
一、睡觉!
二、逛超市!
三、动手做上一顿好吃的!
所以说呢,结果,我还是走上了“做饭”这条路哇!!哈哈哈


昨晚发了张“自恋PP”
第一时间收到某位筒子的亲切慰问:
-----
很认真的跟你说个事儿,但是你别打我!
-----说!
-----从PP上分析,我发现你有点小胖呢!
(抓狂!!)
-----
咋了,胖咋了,我从来没就没说过我瘦好伐!!
哈哈哈!
所以想减肥吗你?那你赶紧撤吧哈~~
为啥捏?
看看今个上的这东东你就知道啦!!!
-------- 泡菜鱿鱼炒饭
见过好吃的炒饭,就没见过这么好吃的炒饭!
有段时间我一直研究炒肉之前的一个步骤---“腌肉”,怎么弄肉才又嫩又好吃。
结果,将魔爪伸向了“米饭”!
于是就开始“腌饭”袅~~
腌饭-----绝对让炒饭入味的好方法!!!
开始流口水吧筒子们!!
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学习就是在不断的摸索中前进
泡菜鱿鱼炒饭

做法:
一、材料

用到了: a:鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、b:剩饭、辣椒酱、芝麻油
准备:新鲜鱿鱼整理干净后切小块,小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁,泡菜也切成小块
很关键的一步:剩饭里加入泡菜汁,拌匀一下,腌饭!
二、步骤
1、 锅中放适量油,小火爆香洋葱
2、 放入鱿鱼圈
3、 取适量辣椒酱,略加拌炒,盛出待用
4、 锅子不用洗哈,继续,倒入之前腌好的米饭,用锅铲慢慢拨开,炒至米饭粒粒分明
5、 放泡菜
6、 放炒好的鱿鱼拌炒
7、 最后加入芝麻
8、 出锅前滴几滴芝麻油即可
Apple提醒:
1、
腌米饭是很关键一步,大概5-8分钟即可,让米饭充分吸收泡菜汁。
2、
米饭一定要是冷饭,我一般都会用放冰箱的剩饭,这样更容易炒出粒粒分明的炒饭。
3、
第二步中鱿鱼炒的时间要掌控好,因为后面还有一步拌炒,所以这一步别炒过了,就变老了哈~
4、 腌饭用的泡菜汁,别放多哈!!
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让咱变着花样吃剩饭8~(点击文字链接即可看具体做法了~~)



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