新的一周开始了,今天杭州雨停转阳,气温一下温热起来,想着春该来了

    这年前的最后几天里.想必该忙的工作都了手了,每个人的心思都活络络的,等着拿年终红包回家过虎年了,留香也是如此想,但是留香还要忙到小年夜前,因为忙的是公司里小年夜团圆年会和各项团拜会,今明两天各分公司上来交抽奖券和名单,呵呵,每年总是忙着为员工们准备各式年会奖品和活动,留香自己还一次大奖也米有得呢,希望今年有好运哈:)

   要过年了,都在考虑着准备做年菜,留香做小炒菜多一些,前两天看博友平凡姐姐做红酒雪梨,呵呵,留香红酒品过许多瓶,还米做红这酒味凉菜,都是没办法的应酬,因为酒风好,曾经喝到心跳脚发飘,好的是自制力控制得好,所以留下好酒人品...

   呵呵~~一年又一年,每当年底,无论工作还是生活,相聚回首总有悲欢离合事,难得知己千杯醉,不管酒量如何,如果尽兴总有几多人醉......

    但是对于不善酒量的朋友,可以做这一只酒味浓醇的红酒雪梨凉菜,按照自己喜欢的浓淡,选择倒入红酒的量,很简单的果味做法,酒不醉人梨先醉了,酒香红亮,但是酒力减淡许多,都在梨里了,少饮品红酒养颜护肤保心脏,加上雪梨清火气,在家宴上品一味,留一半清醒一半醉,生活有时也就是这样半醉半醒半梦中.....

             期待虎年的醇香美好

原料:

雪梨、冰糖、蜂蜜、红葡萄酒

做法:

1)将雪梨削皮后,去核切片.

2)锅里矿泉水加红酒煮开后,放雪梨片、冰糖煮15分钟。

3)放凉后,装在保鲜盒里,放冰箱里。

4)想吃时，拿出来即可。

　　酒香红亮　清脆润口　　

酒逢知己千杯少,相聚言欢时

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