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咕咕霍夫蛋糕——如何让简单的蛋糕变得更有“魅力”
(2012-12-10 09:44:07)
标签：
咕咕霍夫水果蛋糕蔓越莓苹果食用油 |
分类： 幸福甜蜜--西式点心 |
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大家早上好～过了一个周末都精神百倍吧！
这周第一菜：蔓越莓苹果蛋糕（咕咕霍夫模具）
这款蛋糕大家必须非试不可！
真的非常非常好吃！
妞开始爱上这种内容丰富的蛋糕了！特别是新鲜水果的加入！
我没啥语言去描述它的好吃程度，反正你们看着办哈
首先是这个模具，是一个人搬家甩卖3美金卖给妞的！
超级便宜吧，还是made in
Germany呢～赚到了
然后就是这个方子，在allrecipes上找到的，
一个评论也没有，也没有照片，
但是妞看了方子，里面有苹果、蔓越莓，而且是加的红糖！
嗯，好吃程度肯定不低！
估计是没有图片所以尝试的人不多～
做烘培就是要不断滴挑战自己，做别人不感兴趣的，反而会得到惊喜！
这个蛋糕真的非常惊艳，9寸的模具做出来的，
3、4天的早餐搞定了
蛋糕🍰，永远是早餐桌上的公主～
最近妞总是大肉上场，突然对精致的西点有点陌生了～
但是周日下午，娃在家里看着课件复习功课，妞在厨房里哼着小曲做着蛋糕，
虽然厨房一团糟，但是看自己拍的片子，
深吸一口，心里充满无限阳光和满足感
嘿嘿，娃爸妈今天完成了海南之旅回到郑州了～
大人们都好开心啊，吃好睡好玩好！
好多美好的回忆即将开始提醒我们有多幸福了
希望大家跟妞一样，心中一直知足感恩美好
大家吃好哦！
水星妞
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~水星妞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~上方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
［原料] 9寸
咕咕霍夫模具
A、鸡蛋 2个，红糖 1 3/4 cup，食用油 1/2
cup
B、面粉
2 cup，盐 1 tsp，苏打 1 tsp
C、坚果碎 1cup，苹果块 2 cup（大概一个苹果），蔓越莓 2cup
［烘焙］
350华氏度 80min （属于妞烤箱的温度时间）
1、先将模具内表面涂上食用油，之后好脱模
2、将A组原料混合在一个碗里，用打蛋器打匀
3、在另外一个碗里加入B原料，继续打蛋器搅匀
4、然后将B组混合物加入A组混合物中，用刮刀搅匀（面糊会很厚，多用力哦）
5、6、将水果坚果加入面糊，搅匀
7、均匀抹匀放入模具，入烤箱烤80min（时间就是需要长一点），放凉脱模即可。
妞的甜蜜烘焙点心，点击图片即可查看 多谢观赏，常过来看看哦 来一首matchbox
21的overjoyed～
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