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麦片的华丽大变身——麦片酥

(2012-06-11 22:07:13)
标签:

麦片

麦片酥

果仁

果干

葡萄干

蔓越莓干

零食

甜点

美食

分类: 小雯の点心

麦片的华丽大变身——麦片酥

 麦片的华丽大变身——麦片酥

 

  凡 __ 人,适而有度;

  凡 __ 事,适可而止;

  天下无不发癫之贤人,地上无不发疯之庸人。

  承认,自己是庸人,因为即便是贤人,也会因无适而有度的人,因无适可而止的事而发癫。

  所以,放纵自己,让思想、让心态、让精神,在身体里群魔乱舞的发疯、奔跑……

  等待精神彻底爆炸、彻底崩溃的那一天,既是我自由的那一天。

 

 

麦片的华丽大变身——麦片酥

 

超级简单的,给麦片来一个华丽的大变身!

麦片的华丽大变身——麦片酥

 

麦片酥

 

(材料量可做两个长*宽*厚=11*11*3模具)

 

【材料】

       麦片(各种形式的均可)200g、果仁果干50g

       黄油40g、蜂蜜40g、糖稀40g

 

【做法】麦片的华丽大变身——麦片酥

  1. 果仁切粒,果干提前泡软;
  2. 麦片、果干果仁混合;
  3. 黄油、蜂蜜、糖稀一起小火加热至微开;
  4. 倒入麦片中;
  5. 充分拌匀在一起;
  6. 慕斯圈包锡纸,麦片混合好后倒进慕斯圈中,充分压实压紧,烤箱170°,25分钟;
  7. 烤好后,晾凉,脱模切条、块。

 麦片的华丽大变身——麦片酥

【小贴士】

  1. 麦片可以用各种麦片,没有局限;
  2. 果干果仁随自己喜好投入,我用了核桃仁、大杏仁、葡萄干、蔓越莓干;
  3. 没有糖稀可以用蜂蜜代替;
  4. 不可以做的太厚,以免烤不透,无法切块。


麦片的华丽大变身——麦片酥

麦片的华丽大变身——麦片酥


感谢丁丁翻译的《四季的幸福烘焙》
麦片的华丽大变身——麦片酥

 

一组漂亮的黄花,仍是老爸作品

麦片的华丽大变身——麦片酥

麦片的华丽大变身——麦片酥

麦片的华丽大变身——麦片酥

麦片的华丽大变身——麦片酥




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