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爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

(2011-09-08 08:47:15)
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菜菜

豌豆苗的做法

豆腐皮的做法

菜谱

家常菜

图片

石渠

分类: 菜·清·味

爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

昨天拉姆妹妹来电话了,说那里已经收到几百个包裹,她感动的不行,但是表达不出来,很着急,谢谢所有人,真的无比感谢,每天都在这么美好的感受中,人的心情咋能不好,我一向幸福感比较低,这阵子幸福高爆棚了。每个包裹妹妹都做了登记,刚开始还两人彩信联系,后来才知道一条彩信挺贵的,就改纸笔登记,然后妹妹会拍下来,在有网络的时候发给我,需要耐心的等,因为上面的情况我比较清楚,上网并不如我们这般自如。后来妹妹太感动了,虽然不给我发彩信了,她改给每个有电话号码的包裹打电话了,我心疼她的手机费,她说还行,毕竟大家是在帮助石渠的,俺喜欢藏族人,心思实诚,对人好,就是表达不出来,还很害羞。所以,所以也感谢各位的信任,事情既然做了,就打算把它做好,赚钱的事情我不擅长,张罗点啥我喜欢的事情,我还是有点小信心的,当然也是在有这么强大、给力的后援团的支持下。真的无比感谢,鞠躬,鞠躬。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

这回去石渠,泡在洛须的两天,阿妈让我住在活佛上师贡智上师曾经住过的房间旁,在那里我听到了很多关于大学者贡智上师的故事,临走的时候,偷偷跑去贡智上师的佛堂还有圆寂的房间里,乖乖地跪下磕了3个头,当然阿妈指导和纠正了一下姿势,我磕的超级诚心,打扰他三天呢。很高兴活佛找到了他的转世灵通,终于完成心愿,我都替活佛乐疯了。等活佛来,我打算八卦一下寻找的过程。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

兰州的美食记打算慢慢写,写这个对我来说是个大折磨,看到吃不到,把自己馋够呛,算是很损人不利己的事情,一堆人看着图片流口水,还被指责故意馋人,有个妞恼羞成怒要跟我翻篇,我苦啊,小弟弟更可恶,在我哀叹没有午饭吃的时候,居然幸灾乐祸地说他下班继续通渭路,继续马三洋芋片,我差点挠墙。啊啊呸,小姐姐我很火大,后果很严重,等我回兰州,好好收拾这个臭小子,天天逼他带我去大餐,花光他的荷包,把他的老婆本都吃光。哈哈,我得意地笑。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

此刻写字的我啊,正饿着呢,如果天上掉下来碗牛肉面,我一定是这世上最幸福的人,可惜啊。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜 所以人啊,在哪里都要惜福,能吃吃,能喝喝,能找点乐子就找乐子,爷吃饱了饭问我可不可以不洗碗,我乐呵呵地说没问题。爷说可不可以多看会书不睡觉,我头都不抬地说没问题,爷夸我很通情达理,我说这叫及时行乐,碗不洗又不会死,所以小问题上我一向很痛快,谁让俺心胸宽广。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

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说说小说的事情,前阵子穿越都看恶心了,撇在一边,死活不愿意再跟穿越挂钩了,昨天无意中看了一本,名字叫《书虫在清朝的米虫生活》,只是因为名字吸引我,看完没笑死。女主的内心咋就这么合我的意,虽然俗套地穿越去了清炒,更俗套地穿越去了四阿哥胤禛府里,但是故事的发展超出了各种版本的穿越小说,女主就是躲在一边清闲地看书,不搞发明创造,不赚钱,不当军师出谋划策,不参与后宫内斗,不逛妓院,不唱流行歌曲,坚决不吟诗作赋,不搞舞台效果,就是过简单,干净,舒服的小日子,乐得我嘎嘎。喜欢的可以看看,挺乐呵的,就是结尾有点雷,但是雷的挺舒服。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

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看看最近上的菜谱,真的是能看到我人生的大改变,从无肉不换到清粥小菜,真是太素了。打着没有车可以开,连着2个星期没有逛超市、菜市场了,家里早已弹尽粮绝的说,结果日子照过,晚饭照上,我都想不起来做啥了,反正每天爷都抱怨吃撑,最近我减肥,晚饭都是看着爷吃,很好奇无肉不欢的他咋就能吃撑呢,昨天妹妹帮忙买了些东西,回家路上顺便提溜过来,我去楼下提回来,真是忍不住批判自己太懒,太懒。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜10个鸡翅,爷自己干了8个,因为不好意思,非逼我吃2个,减肥不容易啊,没有好吃的就能坚持,有好吃的就不行啊。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

【原料】

豌豆苗一把、豆腐丝若干、红椒丝若干、蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐若干、香油一勺

【做法】

1、豌豆苗洗泡干净后,去掉一部分的根,怕老

2、锅里烧开水,放入半勺盐,放入豌豆苗,汆烫后,放入两水里镇一下,捞出来,沥干水分待用;

3、豆腐皮用水汆烫后,切丝待用;

4、取一只大碗,放入豌豆苗,豆腐丝,红椒丝,加入蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐若干、香油一勺拌匀即可。


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这个菜搭配一个肉菜,能够促进蛋白质的吸收,我个人极爱豆制品,每餐又不能少了肉,所以这么搭最合理地说。

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马上要结婚纪念十周年纪念了,我每天都默念别又忘了,这十年好像就过了第一年和中间的某一年,还是因为各位网友帮衬着记着才想起来,这回我在犹豫是来个小戒圈还是来个50mm1.4f的镜头嘞,确实好几年没买镜头了,忍不住表扬一下自己,另外打算好好劳动改造,争取爷十一能带我出去旅旅游,去趟铁岭啥的。爽口豌豆苗——清清爽爽一道菜

 

看看我家曾经被小时候的阿蒙和nono折腾成啥样了。还有一次更可怕阿蒙被Nono害,吃了100片酵母片,阿蒙拉了一屋子,简直是灾难。

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2011-09-07


 

阿蒙跟他强势的女朋友dina一起的攻受狗生,这小子HOLD不住啊。真是伤不起……阴盛阳衰是必须滴

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2011-09-06


 

酷哥一枚,Grace发来几个小婴儿专用防紫外线眼镜,我折了一个给阿蒙戴上,效果真赞。

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2011-09-06


 

跟阿蒙一起晒太阳补钙的说。

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2011-09-06


 

晒猫粮,没见过吧, hold住否?

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2011-09-05


 

买了一瓶,连开四个,终于不是再来一瓶了,人品啊好暴棚了

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2011-09-03


 

菜菜与香德尼玛慈善基金会立了一个专项,那就是在四川省甘孜藏族自治州石渠县建立一所小学。http://lejiacaicai.taobao.com里,香德尼玛名录下所有的物资都是洛绒活佛采购并开光加持过的,我们大家一起携手,为那里的孩子开创一个学习知识、技能的小天地。

 

菜菜的爽口小菜:

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     荷塘小炒                  爽口萝卜             三文鱼沙拉         泡椒凤爪

 

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      蔬菜沙拉                 茄汁菜花            西芹百合            锦蔬上素

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    黑白烩             胡萝卜炒粉条          鱼香茄子           腊八蒜
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    烧椒皮蛋             老醋菠菜黑木耳      炝炒藕丁       鸡汁莴笋
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   榨菜炒肉丝             酱爆豆腐             凉拌黑白双耳         香辣番茄豆腐
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    双薯沙拉               川北凉粉           酱爆豆腐              四喜烤麸
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    尖椒干豆腐             话梅芸豆             干锅菜花                 炝炒藕丁

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     腊肉炒莴笋          
干豆腐卷 




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