小熊喜欢普普通通的生活，对于一年以来经常半夜泡在网上的日子着实厌恶，几天下来生物钟渐渐恢复了正常，这种感觉很好。人的潜能绝对是无限的，无论什么样的环境，什么样的温度都有应对的办法，这也正是应了那句老话，车到山前必有路，没有跨不过的山。渐渐的开始相信这样的话，也许是自我安慰，但小熊属于前者。随着角色的变化，对于推己及人这四个字的理解越发的深刻了——就手臂上的刀疤。面对残酷的现实实在没有多余的经历去想什么，只能老老实实的过好眼前的日子。活在当下才是最重要的。

记得大学的时候我们的外语老师glen，常说他的中国太太不喜欢谈天气，但是老外喜欢说，小熊最近也不得不常常要把天气挂在嘴边，DD昨天在杭州是第一天，希望今天能走完余下灵隐，龙井问茶，南屏晚钟等景点，说实话有点累。北方人到了南方抗寒能力还是需要在升级，原因就在南方很少有暖气这个的确很要命，D妹的感冒不知道怎么样了，希望一切都好。

冬季是吃烤肉的好时节，主要能给人温暖的感觉，之前介绍过几种烤肉，其实烤肉是最简单的料理了，比炒鸡蛋都容易，只要腌制时间够足，放入烤箱调好时间，剩下的就只有等待了。烤肉算是吃肉中非常之健康的一种料理方式，因为不需要多余的油脂，只是利用其本身的油脂，而且在烘烤的过程中还能逼出多余的油脂，这一点是绝对健康的，对于烤焦的部分去除掉就Ok啦，因为只有那部分是不健康的，不能因为局部小问题而抹杀了健康的料理方式。烤肉算零经验值的新手也可以轻轻松松上手超级大菜。还记得金汉斯烤肉里面经典twins——蜜汁梅肉与蒜香梅肉，今天就将蒜香梅肉的料理过程与大家分享，其实真的好简单，周末的时候一定要做做看啦。

食材：

梅肉                           500克

腌料

南腐                           1块

酒酿                           1大勺

蜂蜜                           1茶勺

白糖                           1茶勺

蒜粉                           适量(推荐蒜粉的原因是因为蒜粉的组织比较小更容易入味)

盐                             少许

做法：

1.梅肉切成2.5厘米厚的大片。找一个大的容器将所有腌料混合均匀，放入梅肉腌制24小时以上。然后在烤盘上铺上锡纸，均匀放上腌制好的梅肉。

2.烤箱预热220度，中层烤制20分钟即可。