自从烤箱进了俺家滴大门，俺滴生活就变得多彩起来，仿佛之前的日子都是苍白。

    买烤箱，是个偶然，踏入烘焙的大门，更是个偶然。本打算只用烤箱玩玩烧烤之类，最后，却成迷于烘焙的海洋。现在还清晰的记得俺头一回做出的面包的样子。由于不懂得发酵的方法，以至于做过好几次类似于石头状的包包，那个抓狂哦。无奈，俺就找了俺滴烘焙导师自由姐提问去了，自由姐很详细的进行解答。正所谓一语惊醒梦中人，经大师的点拨，俺滴面团终于鼓起来了，也终于柔软了，那时候，俺真的是好开心好开心；有阵子，着魔于戚风蛋糕的制作，浪费材料无数，可就是做不出让自己满意的戚风来。脱模后的戚风中间总有凹陷，且无弹性。于是，就请教起CC姐姐来。CC姐不厌其烦的解答，最终，在姐姐的耐心帮助下，俺现在滴戚风终于可以露个脸儿啦，嘿嘿。

    时间过得好快，转眼之间。今天恰逢开博一周年，也是俺爱上烘焙一周年的纪念日。其实，当时开通属于自己的博客，纯属自娱自乐，初衷只是想着记录下自己做的东西，记录些当时的心情。然而，在这一年之间，通过这神奇的网络世界，让鱼儿结识了天涯海角很多很多的朋友。现在，登陆博客成为每天必做的一件事情。喜欢去博友家看最新更新，喜欢看各家做的好吃的，喜欢去分享其快乐、分担其痛苦。

    在爱上烘焙的一年间，首先，要感谢在烘焙之路上给予我莫大帮助的自由姐姐、CC姐姐，是你们让我慢慢的在烘焙之路中成长。其次，要感谢在这一年里所有来过我博的朋友、感谢长久以来听我碎碎念的我的朋友们，谢谢你们的支持，也希望你们能一如既往的喜欢鱼儿制作的东西。

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    今天，确实是个值得纪念的日子，因为今天更是小木烘培坊首次聚会的日子。认识小木，也是个巧合，还得从俺无处买低粉、高粉开始说起，今个细节省略，嘿嘿。相同的爱好，让偶们成为朋友，从网络到现实，第一次见面时，居然没有丝毫的陌生感。在这个不大的城市里，随着烘焙爱好者的增多，小木开起了属于自己的烘焙淘宝小店 ，目的就是为了方便我们能及时拿到所需的材料。其间的利润近乎于零，单纯的只为个人喜好，一再的坚持着。 这个世界，人分很多种，我想，我们都是属于单纯的。单纯的喜欢烘焙，用心的和别人交流，不带任何利益色彩。喜欢这份亲近的感觉。

    天空飘着丝丝小雨，遵照约定的时间到达了清风MM家。很感谢清风MM，为这次活动提供了场所，让我们这一群人可以聚在一起。最终到场的应该有十位MM以及五位可爱滴小朋友。清风MM带来了自己制作的磨牙棒，很好吃，小朋友很喜欢；红颜MM带来了自己做的“小馒头”，用德芙心型盒子装着，很漂亮，酥酥香香的。小木带了整整一大箱子的家伙，还有烤箱、材料，实在是佩服她滴心思细腻啊～～这次的活动主题，原定为制作北海道吐司以及老婆饼，后来因为偶偷懒，怕摔面团，最终就把北海道给篡改成了小餐包，嘿嘿～俺检讨下自己。

     一群人，一起动手制作，说说笑笑的，气氛很愉悦，大家围着烤箱，一起期待着美食的出炉，最后一起分享自己亲手做的美味。很有意思的聚会，期待着会有下次，而且，希望不要让我等太久哦～嘿嘿～

      很高兴认识蔷薇MM，有种一见如故的感觉，可能偶们的磁场也相近哦～

    这次聚会，俺带了一个蛋糕，中途颠簸了至少半小时，好在天气不热，慕斯没有化的很夸张。早上起来做蛋糕表面装饰，因为时间比较紧张，所以弄得比较随意，本来画了好些巧克力遮拦，准备搁置在蛋糕上滴，临了，巧克力遮拦一出冰箱就软化了，没辙，指望不上了。只好切了些巧克力碎充充数。

      蛋糕的PP也由于慌忙，都给拍糊了，挑了张看的过眼的，先充个数，明天等蔷薇MM把PP传给我再上传吧。

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                              另外几款鱼儿手做蛋糕

          果缤纷鲜奶慕斯蛋糕                          芒果慕斯蛋糕                       

              鲜奶水果蛋糕                                  樱桃慕斯蛋糕