《战略对决》:3.茅台业务战略

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业务战略指企业中长期如何选择业务以及如何竞争来实现发展。业务战略为企业提供了发展点,只有企业选对了业务,才能有真正的发展点支撑企业的发展速度与质量,战略目标才有可能实现。企业的发展点主要通过产业战略、区域战略、客户战略和产品战略等业务战略来实现。茅台的业务战略是什么呢?
(1)产业战略
一业为主,多种经营,走出新天地。
茅台多年来是走酒业专业化战略。1998年之前,茅台主要集中在其高端白酒业经营,1998年后,茅台集团开始推行酒业多元化旗帜,确立企业发展战略:“一品为主,多品开发,做好酒文章;一业为主,多种经营,走出酒天地”,茅台开始大力推进多元化战略。
(2)产品战略
一品为主,多品开发,做好酒文章。
1998年,茅台集团确立了“一品为主,多品开发,做好酒文章”的产品战略。茅台集团主要以“茅台”品牌为主,其它品牌为辅,围绕茅台品牌来发展。
2001年初,白酒竞争非常激烈,为适应不同消费市场对茅台品牌的需求,茅台集团中高档、中低档系列白酒子品牌茅台王子酒、茅台迎宾酒,完成了品牌向中档市场的延伸。这时,“茅台”品牌酒建立了一个菱形产品结构组合。
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图5-11 茅台品牌产品菱形组合
A.超高档酒:陈年茅台酒
陈年茅台酒的定位:主要定位为上层人群、茅台酒收藏者,需要一定投入来推广,以此为茅台品牌带来附加价值很高的品牌效应,同时为公司产生一定的经济效益,销量可能比较少。
B.高档酒:茅台酒
茅台酒的定位:主要定位为上层人群,需要较大的投入来推广,以引占领更多市场,产生较大的销量,为公司创造巨大的经济效益。
C.中高档酒:茅台王子酒
茅台王子酒的定位:主要定位为中上层人群,少量投入来推广,顺应高档茅台酒市场影响,以此带动中高档酒销售,不求市场销量,顺便为公司产生一定的经济效益,并抵挡其它公司中高端品牌酒对茅台高端产品的入侵。
D.中档酒:茅台迎宾酒
茅台迎宾酒的定位:主要定位为普通人群,少量投入来推广,顺应高档茅台酒市场影响,以此带动公司销售,不求市场销量,顺便为公司产生一定的经济效益,并抵挡其它公司中端品牌酒对茅台高端产品的入侵。
在产业战略方面,茅台集团的定位是“一业为主,多种经营,走出酒天地”。茅台酒充分利用茅台品牌的杠杆力,建立“白酒是茅台最好”的市场地位,同时进军红酒、啤酒市场,争取做到业内最好。在多种经营方面,还以资本运作拓展到相关产业,如生物产业。
(3)区域战略
巩固中国市场龙头地位,探索培育国际市场。
茅台的历史原因,茅台很久就成为了全国范围内销售的酒。茅台大力发展全国市场是从1998年开始,主要是通过在全国范围内改革和拓展销售渠道,推行茅台单品牌战略来占领和扩大全国市场,同时巩固和加强“茅台”高端品牌地位,抢占白酒制高点,获取更大利润。
2011年6月,茅台集团推行了积极开展国际市场的战略,并确立2011年为茅台实施国际战略的开拓之年,要积极拓展国外市场,探索组建管理机构,加大广告宣传力度,稳步拓展国际市场。
目前,茅台区域发展总体战略为巩固中国市场龙头地位,探索培育国际市场。