我认识的女孩子牙齿都不太好，不知是不是小时候吃糖太多的缘故。

我们都是不怕甜的，越甜越喜欢，哪怕甜得齁了嗓子，仍不愿放下包裹着彩色糖纸的美味。

也许是小时糖吃得太多了，回想童年，都是甜蜜蜜的。

也许其中是有些不那么快乐的日子，也都被甜甜的味道覆盖了。

常说女人是用耳朵谈恋爱的，男人一定要懂得对女人甜言蜜语。

而我却一直比较反感用耳朵来感受甜蜜。

话可以随便说出口，味道是否甘甜只有自己的内心才能尝到。

甜还是不甜，让我自己细细体会吧。

也许从小爱吃糖，就是爱它们单纯的甜蜜吧，没有杂质、没有纷扰，只有纯正、美味的甘甜。

人生不总是甜蜜，也不可能全是美好，但是有了甜蜜的点缀，便有如春花秋月，夏雨冬雪的四季之美。生活不再单调，夜空也不再沉寂。

这些点缀无需太多，偶尔闪现，就足够了。

这是纯粹的糖，当零食最好，不要多吃哦。

********　巧克力太妃糖　********

材料：淡奶油300ML，可可粉10克，黑巧克力60克，白糖260克，麦芽糖90克，盐1克

工具：食物温度计

做法：

1、所有材料混合，倒入较深的锅中，小火加热

2、加热至材料全部融化混合，继续加热

3、一直加热至温度达117度，糖液已经很浓稠，大约需要30分钟，离火

4、模具内铺好油纸或油布，将煮好的糖溶液倒入

5、凝固成块后取出，切块

6、装饰：少许白巧克力隔水融化后，装入小裱花袋挤在糖块上，待凝固即可

备注：

1、过程中分别列出了加热至100度、110度、115度时的状态，加热过程中无需搅拌

2、加热时，溶液会迅速达到100度，之后的温度上升则很慢，一共约要30分钟

3、离火后稍晾凉就尽快倒入容器中，不要等太长时间，温度一下降，糖液就开始凝固，再入模不易平整

4、提前将模具准备好，铺好油纸或油布，或在模具内涂油

5、现在天气热，可以放入冰箱冷藏凝固，天凉时室温即可。冻硬后切块比较容易，不要等在室温中放软后再切

6、糖要煮至117度，煮不好的话，做好的糖会很粘，所以一个温度计还是很有必要的

7、纯粹的糖，当零食为好，不要多吃哦

非常非常好吃

包上花花绿绿的糖纸，小朋友一定会喜欢吧~~~~

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