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【上海】穿梭在50到80年代 沪上最有年代感的日式深夜食堂——百元一份的鳗鱼饭什么样&少见的荞麦面色拉
(2012-07-12 09:54:51)
标签：
上海日式深夜食堂器日料荞麦面芦笋色拉摩托罗拉卷杂谈 |
分类： 大城小试 |
来上海的第二周梅雨季如约而至
，和苗苗、关小主在嘉善坊附近闲逛，饭点冒雨闯入这家日料餐厅~工业、收藏、复古、年代感、暗调……这几个词一下全冒了出来~门口的角落里摆着一盏灯，用各种字体撰写的店名——器。还没看到菜单，菇凉们就决定晚餐就在这里了，穿越的就餐环境和类似于小型博物馆的各种不同年代的摆件收藏足以打动人。听说老板娘是日本人，而满屋子收藏品的主人是中国人，这种组合混搭出来的餐厅也算很有特色~落座、点餐，日式煎饺、荞麦面芦笋色拉、摩托罗拉卷、石锅温泉玉子鳗鱼饭……和朋友边吃边聊，因为是雨天随意又清静~
，和苗苗、关小主在嘉善坊附近闲逛，饭点冒雨闯入这家日料餐厅~工业、收藏、复古、年代感、暗调……这几个词一下全冒了出来~门口的角落里摆着一盏灯，用各种字体撰写的店名——器。还没看到菜单，菇凉们就决定晚餐就在这里了，穿越的就餐环境和类似于小型博物馆的各种不同年代的摆件收藏足以打动人。听说老板娘是日本人，而满屋子收藏品的主人是中国人，这种组合混搭出来的餐厅也算很有特色~落座、点餐，日式煎饺、荞麦面芦笋色拉、摩托罗拉卷、石锅温泉玉子鳗鱼饭……和朋友边吃边聊，因为是雨天随意又清静~雨天、傍晚、窗外……
除了大大小小的摆件，餐桌上的器具也很精致，菇凉们手里没闲着，拍照、围脖、互转~
店里唯一可识别店标
还放在不惹人注意的角落~来张大环境~
投影里一直播放着影片~不过我们没心思看哦~一心等着饭菜上桌
食客不多，上菜速度还是很快的~日式煎饺子
有特色的灯饰~
好吃，但也没吃出来和中式煎饺的区别~被同化了
三个菇凉都很喜欢的摩托罗拉卷~巨诱惑，有木有？
一口进去阿，别犹豫~辣金枪鱼、鳄梨、鳗鱼汁、蛋黄酱，每一种味道混合在一起，关小主大赞说这是她吃过的最好吃寿司卷
再馋一下~
荞麦面色拉~可以当成一份拌面来吃了~
苦菊、油麦、黄瓜、圣女果、樱桃萝卜、腰果搭配弹性很好的荞麦面，少许海苔点缀~口味鲜咸略酸甜~
烤鸡翅膀~盐烤海带鸡翅~
点餐时让人掉下巴的重头戏来了
石锅温泉玉子鳗鱼饭……
石锅温泉玉子鳗鱼饭…… 一百元一份的石锅饭~迄今为止我吃过的最贵的石锅饭
鳗鱼烤的真心好吃~肥厚香甜，每粒饭都能裹上鳗鱼汁浓郁的香味~可是，要问我这份饭值否？还真不好说…
盐烤秋刀鱼~常规版本~
这家店的好处之一就是，即使外面下着大雨，你待上半天都不嫌烦，可看可玩的东西太多了，每一件都有自己的故事，每一件也能让食客有自己的回忆，穿梭在50年代到80年代完全能引起共鸣，每一件收藏都会让人感到好奇的店面~我、苗苗、关小主就完全融入其中了~
边拍边看~有没有你喜欢的熟悉的~
大桌周围零散的摆着几张小桌~位置并不多~墙面上风格各异的灯具、老柜子、石膏像、伟人照……
50年代的老证书——“识字证书”~
也有俏丽的赫本坐镇~
青砖墙~老挂钟~木桌椅~
梅雨季不断的雨水~进门时是傍晚，出门时已经是夜色了~
梅雨季不断的雨水~进门时是傍晚，出门时已经是夜色了~
有特色的灯饰~
80年代理发店的理发椅~80后小时候的布娃娃~
在小型博物馆吃饭，感觉不错吧
老式五斗柜~解放军雕塑~警示牌~
上海人民革命史画册~好想打开看看~
最前面的小吧台~
曾经众多人的偶像~
还有地窖~引人注意的小地窖~此致敬礼
我们的餐桌~
和朋友小聚，关小主长居上海，我常驻北京，苗苗上海北京两边跑，再聚在一起吃饭聊天又不知什么时候了
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