本来，周末的计划是，去北京逛街，让臭皮请我吃全聚德的烤鸭，去宜家买厨房用品，然后在鸟巢附近压压马路或到颐和园里吹吹风喝喝茶。 车票房间和行程匀已妥当，计划的美美的。

忽然，臭皮临时来了捣蛋，计划泡汤。

结果，行程改为，在济南逛街，吃济南的全聚德，去济南银座家居买东东，然后围着济南的护城河压马路。  臭皮竟然还不要脸地安慰俺，反正那些地方俺都常来常往，带不带他去无所谓。

不过，不过，也吃了，也喝了，也买了，也算过得满嗨皮。好在俺是个挺容易满足的人，就这样把俺打发了也挺高兴。在家里喝喝茶看看电视，想歪着就歪着，想做点啥就做点啥，也乐呵着呢。

辣白菜爽口的味道很多人都喜欢，而以它为配料做成的其它菜肴则又上升了一个美味层次。

亲手做了一大箱的泡菜，除了生吃外还做成泡菜煎饼呀，泡菜米饭呀，或者扔上几块豆腐几片五花肉咕嘟上一锅泡菜浓汤，哎哟，那滋味，爽啊。

辣白菜的详细做法图解 以前的博文里介绍过啦，这里不再赘述，直接写这个香香小饼的做法喽。当然买来现成的泡菜也是一样做啦，哈哈。

材料：

白菜泡菜150G

猪肉馅50G

虾仁50G

洋葱20G

面粉100G

盐2G

油15ML

做法：

1、将白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁；

2、取一个大容器，放入面粉、盐和150ML的泡菜汤（如果没有可用凉开水代替），搅拌均匀成糊状，之后将所有切好的材料丁及猪肉馅放入与面糊一起搅匀成煎饼料；

3、中火热油，舀一勺煎饼料在锅内并用铲子摊平，成形后翻面，两面各煎3-4分钟左右即可。

还有各色饼饼，都是类似的做法噢，发挥自己的想像，别在食材上太限制自己。

点击图片下方文字看链接。

【香煎白菜饼】

老北京面食---【糊塌子】

 香煎蘑菇饼 

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    山药薏米豆渣饼