明天就是中秋节了,在这花好月圆的日子里祝所有的亲人和友友们节日快乐,

今天来给大家上一道适合节日吃的菜,香菇鸡翅寓意吉庆团圆

香菇鸡翅

材料:鸡全翅两只,香菇二十朵

配料:葱,八角,红烧汁,盐,鸡精,红椒,油

做法:将鸡全翅跺成块状,

香菇洗净后在上面用刀划十字花状,

然后将切好的鸡翅放入锅内飞水捞出,飞水可去除鸡的腥味

锅内倒油后放入葱,将鸡翅倒入快炒后,

倒上红烧汁上色,翻炒后加入八角和红椒,

倒入香菇快速翻炒加一碗半水,开锅后改中火,

煮至汤汁收干时加食盐和鸡精翻炒出锅

香菇含有双核酸和麦留醇，能刺激人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，这种物质被人体吸收后，对于增强人体免疫力，抵抗各种流感病毒的入侵，会起到很好的效果。提别是在感冒等流行性疾病高发的时期，多吃香菇对身体有益哦.

更多和鸡有关的美味见下面：

   茄汁蜂蜜烤鸡腿               微波烤蒜蓉鸡翅             鸡肫双拌

 粉皮炖鸡块                 红烧翅中                    茶香翅根

    山寨版宫保鸡丁           土豆茶树菇炖咖喱鸡           鸡米花？鸡肉丸？

      砂锅板栗焖鸡             香菇鸡翅