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【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

(2011-08-25 09:16:05)
标签:

大连

川菜

大清花

摄影

心得

美食

分类: 行走江湖

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

 

    通过博客认识了好多志同道合的朋友,通过微博可以和大家及时的取得联系,真好O(∩_∩)O~ 每次出去旅行约上当地的朋友吃吃饭、聊聊天的感觉特别幸福。

 

    每到一处,吃饭时都是当地的朋友结账,我抢也抢不来,只能说:等你到北京的时候我招待你啊!~ 这不,到了大连就蹭了两顿饭,一顿是YOYO姐请的,一顿是胖达令葵花小筑合着请的,真是不好意思啦~

 

    今天除了显摆我蹭的饭,还要聊聊外出探店拍美食的一些心得。首先,探店的时候出于礼貌和避免尴尬要先问一下店家能否拍照,有的店家会很大方的说:拍吧;有的店家会说:别拍人;有的店家都不用说,门口就贴着禁止拍照的标示,如果这样的话就别把相机掏出来了,踏踏实实的吃饭吧。

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/80秒 ISO100 )用广角头拍的外观,这次出行我带了 两个镜头,一个是EF17-40mm f/4L USM,一个是新败的“新百微”EF100mm f/2.8L Macro IS USM

    大清花饺子店,这是我们团队到大连后一起吃的,在獐子岛上吃了太多的海鲜,我们强烈要求要吃清淡的食物,于是领队就挑了这就要经营饺子和炒菜的餐厅。

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/80秒 ISO200 

    在探店的时候,赶上晚上或者餐厅光线很昏暗的时候,用闪光灯拍出的照片可能不理想。我在这种时候会调高相机的ISO值,如果这样拍出的照片还不是太理想,身边又没有三脚架,为了防止手抖,我会把相机架在杯子上,按下快门,增加曝光时间,这样拍出的照片会更清晰。同样的环境,对焦点不同,快门速度和ISO选择调节的数值也会不同。

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/80秒 ISO400 

白菜肉蒸饺

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/100秒 ISO400 

换个角度再来一张


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/80秒 ISO200 

韭菜鸡蛋煎饺

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.2 快门速度1/80秒 ISO400 

韭菜炒海兔


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.2 快门速度1/80秒 ISO400 

蛋黄焗南瓜片


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.2 快门速度1/80秒 ISO400 

葱花炒蛋


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/80秒 ISO400 

上汤娃娃菜


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/80秒 ISO400 

尖椒鸡肉


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈2.8 快门速度1/100 ISO200 

炸蛎肉

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈3.5 快门速度1/100秒 ISO400 

嫩豆腐


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈2.8 快门速度1/100 ISO800 

在不方便拍大环境的时候,拍点小细节也能体现出这家店的特点。

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈2.8 快门速度1/100 ISO200 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF100mm f/2.8L Macro IS USM,光圈2.8 快门速度1/50 ISO1600 


 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/40秒 ISO800 

镜头切~

    和胖达令、葵花小筑越好见面,达令问我想吃什么,我说想吃辣的,她带我到西安路附近一家开了很多年的川菜馆吃饭,她说这里的味道很地道。三个人点了两个锅、一道凉菜、一个汤,吃得很过瘾,很满足。我们三个人一边吃饭一边神侃,离开餐厅的时候就已经九点多了,三个人站在路边又聊了半天。

 

    达令:我们单位就一个女孩和我能聊的来,以前上班的时候还能和她聊聊好吃的,回家做什么,现在她回家生孩子去了,单位都没人和我有共同语言。

    葵花:我也是,我也是,我平时做点蛋糕什么,单位同事都觉得我挺奇怪的,没事竟琢磨这个。

    我:不会享受生活的人不能理解咱们为什么那么爱琢磨吃的,以后你们俩可以一起玩啊。

    达令:是呀,葵花你也加入我们的“败家”群吧,我们一到下午就在群里讨论晚上回家吃什么。

    葵花:太好了!

    ......


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/30秒 ISO800 

干锅鸭头,这个不要拍,黑乎乎的。把相机架在杯子上,按下快门,增加曝光时间,这样拍出的照片会更清晰。

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

麻辣香锅,我从来没有吃过这么辣的香菇,吃得我们直流鼻涕,好过瘾啊!

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/30秒 ISO800 

拍这组照片的时候,因为懒得换定焦头,直接用17-40拍的,效果也不错,我经常这么干,呵呵~

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

镜头切~

我和尚豆小厨跟着YOYO姐逛大连最大的海鲜市场,前几天吃海鲜吃多了,再看已经没啥感觉了。


 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/30秒 ISO400 

海胆

随走随拍的时候,我就不用手挡了,没时间调,这时候我喜欢用光圈优先,呵呵~

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/40秒 ISO640 

鲍鱼

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/30秒 ISO160 

这大虾,一只就得一盘菜吧

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/30秒 ISO800 

海参

隔着水箱拍照,不要用闪光灯,否则玻璃会反射回来的。我拍的时候会尽量让镜头贴近水箱,找好角度多拍几张试一下。

 

 

【辽宁】在大连吃“百家饭”--聊聊探店外拍美食的心得

5DMarkII + EF17-40mm f/4L USM,光圈4.0 快门速度1/40秒 ISO800 )用广角头拍人像一定要把人放在中间,不然脸就大了,呵呵~

 

YOYO姐、我、尚豆小厨,三个吃货,呵呵~

这一晚是YOYO姐请我们在金汉斯吃的烤肉自助餐,谢谢姐姐啦。饭后和姐姐聊了好久,聊了很多关于摄影的心得,聊得好痛快啊!

 

 

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