最近单位里各种名目的检查越来越多.先是卫生,综管室的姐姐们手里拿着一张纸见哪擦哪,纸上黑一点就算不合格,就连犄角旮旯也不放过.然后是对一号航站楼转场工作的检查,督查办的工作人员打了好几个电话抽查提问,谁接到电话必须不假思索的回答,不然就算不合格.现在检查微笑,微笑时一定要上露八颗牙,下露六颗牙.甭管怎么着,见人先咧嘴.

领导开会的时候一再强调,现在的局势很紧张.因为最近经济局势不太好,很多公司开源节流,减少出行,出来旅游的人也减少了很多.航空公司的经营状况都不乐观.公司对我们的高要求是要提高服务质量,让选乘海航的旅客享受更好服务.

最近同事们都上紧了弦,尽力做到最好,配合默契,团结协作.发挥自己的力量.就像我炒的这盘鸡丁一样,无论是鸡肉、豌豆、玉米粒、胡萝卜还是木耳都有各自的营养价值.这盘菜里所有的材料没有主次之分,都是主角.在我看来,这盘五彩鸡丁缺了谁都不完美.

五彩鸡丁

主料:鸡肉、豌豆、玉米粒、胡萝卜、木耳、葱花、姜末.

做法:

1.将鸡肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟.

2.油热后,放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡丁,翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料.

3.倒入一点料酒,一点点糖,翻炒片刻,加入盐、味精,就可以出锅了.

这是我为自己做的工作餐,第二天带到单位中午吃.吃饱了下午好好工作啦.