生活就象这碗面 一碗内容丰富的什锦炒面
非诚勿扰，
女嘉宾有时会对男嘉宾说
你不是我的菜。
呵呵，不知道如果是她的菜，她回家怎么个烧法？
有的菜非常抢手，一般一到菜场就会被大家纷拥而上，很快卖光。
而有的菜却卖很久，也没有人问津。
今天的这道炒面，内容丰富，营养全面。
用到了鸡蛋，火腿，青菜，青椒等等。
想来，这么多菜，总有一款适合你。
什锦炒面
原料
鸡蛋两个，火腿半根，青椒一个，青菜两颗，胡萝卜半根，面条一把
调料
生抽15ml，白糖3克
做法
1，鸡蛋打成蛋液再加少许油，在平底锅中摊成蛋饼
2，胡萝卜切丝，火腿切丝，青菜切段，青椒切丝，蛋皮切丝
3，锅中放水和少许油，水开后，下入面条，再次煮开即取出来面条沥干。
4，锅中放油，倒入胡萝卜丝，火腿丝
5，再倒入面条
6，加入其他蔬菜
7，放入生抽和白糖搅拌均匀即可。
飞雪有话说
1，青菜，青椒等比较容易熟的菜要最后放。
2，蛋皮丝尽可能摊薄一些，口感好。
3，火腿丝可以用肉丝代替。
4，下面条的水中，放少许油和盐，可以让面条不沾连，而且会让面条有些咸味。

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