面系列之黄瓜凉拌面

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面系列之黄瓜凉拌面
夏天到了,大家有的时候都不想吃饭,吃点凉的,比如绿豆粥啊,来点咸菜觉得那才舒服。
今天这个面条,推荐你一试。
原料
面条300克,黄瓜300克,辣椒卤少许,肉卤少许
做法
1,压面机做好面条
2,水里放点盐,水开下入面条,
3,水再次开,加入冷水,再开到熟就可以了
4,准备一盆冰水(冷开水加入冰块)
5,面条放进冰水里
6,黄瓜切丝
7,准备酱料(我用的一个是辣椒卤少许,一个是肉卤少许,想吃辣的吃辣的,想吃不辣的吃不辣的)
8,面从冰水里取出来,加入黄瓜丝搅拌均匀即可
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