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中国传统式早餐--抓饼

(2008-08-13 19:53:06)
标签:

美食

抓饼

色拉油

面粉

芝麻

中国

分类: 米饭面食

最新见这儿

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040102dt90.html

 

中国传统式早餐--抓饼

中国传统式早餐--抓饼

这个饼很好吃啊.
原料
面粉200克,60度开水100克,色拉油少许,盐5克,芝麻少许
做法
1,面粉200克,60度开水100克,色拉油20克,盐5克,芝麻少许搅拌成团,醒30分钟
2,分成三份,案板上抹点油,(这样比较好擀薄,也不会沾)取一份摊成面片,越薄越好
3,上面涂色拉油
4,象折扇子一样折好
5,卷成卷
6,压平
7,下油锅煎
8,成品
取出来用手撕开来,就可以了
表面酥脆,里面薄薄的面片,非常好吃.

中国传统式早餐--抓饼

中国传统式早餐--抓饼

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